札幌でおすすめのハンバーグが人気の名店18選！

札幌の人気ハンバーグ店で美味しい料理を楽しもう！

札幌周辺には人気のハンバーグ店がたくさんあります。
牛肉100％にこだわるお店,北海道産のお肉にこだわるお店など様々です。

ハンバーグをより美味しくするには、焼き加減や焼き方、かけるソースが重要になってきますね。
札幌にあるそれぞれのお店の特徴も交えつつ紹介していくので札幌でお肉が食べたくなった時にはぜひお店選びの参考にしてくださいね。

札幌でおすすめのハンバーグ店18選！深夜営業店や札幌駅近くのお店も！

札幌でおすすめのハンバーグ店はそれぞれお店ごとに特徴も異なり駅からすぐの便利な場所にあるお店もあるし、夜遅くまで営業しているお店などもあります。

ここからはそんな人気のハンバーグ店を順番に紹介していきます。

では、札幌の人気ハンバーグ店をみていきましょう。
札幌には、以下の人気ハンバーグ店があります。

1. STEAK&HUMBURG ひげ　6条店
2. Toshi(トシ)
3. ノースコンチネント MACHI NO NAKA
4. 札幌牛亭 琴似店
5. bit better
6. 洋食コノヨシ 北18条本店
7. ゴッドバーグ
8. ダッチ(DUTCH)
9. キッチンマカロニ
10. 土鍋ハンバーグ北斗星　狸小路５丁目店
11. 大かまど芝　本店
12. 大衆ステーキとハンバーグ炭火焼専門店　ミンチェッタ
13. 馬美舞辺母(ばびぶべぼ)
14. あいねくらいねなはとむじく
15. 円山 MUSHROOM
16. シジュウ
17. 炭焼きハンバーグ 牛吉
18. ハンバーグ俵屋　大丸札幌店

続いて、札幌の人気ハンバーグ店を、それぞれ詳しくみていきます。

STEAK&HUMBURG ひげ　6条店

初めに紹介するのは札幌、すすきの駅から徒歩3,4分のところにある「STEAK&HUMBURGひげ」です。
こちらのお店のこだわりは一番美味しく食べれるお肉の部位や種類、ブランドの選定と美味しく食べれるための調理方法にあります。

「ひげ」でよく使われているお肉は北海道北斗市のおぐに牧場で育った「北斗プライムビーフ」です。
おぐに牧場の特徴は飼育時に牛にかかるストレスをなるべく少なくなるように、牛中心の手間ひまかけた飼育にこだわっていることです。

そんな「ひげ」のハンバーグは肉汁がジューシーで美味しいと評判です。
朝５時まで営業しているのでしっかり食べたい人にもおすすめですよ。

STEAK&HUMBURG ひげ　6条店
住所：北海道札幌市中央区南6条西3 秋水ビル B1F
電話番号：050-5872-5363
営業時間：(火～土)17:00~翌5：00
　　　　　(日曜)17:00~24:00
定休日：月曜
URL：ホームページ

Toshi(トシ)

次に紹介する「Toshi」は札幌でハンバーグの柔らかさと周りの野菜が美味しいと評判のお店です。
その美味しさの秘訣のひとつはハンバーグのこだわりです。

Toshiのハンバーグには牛肉,豚肉,鶏肉が生地で使われていて、それが柔らかさとジューシーさの秘訣です。
しかも作って時間がたつと玉ねぎと肉汁が外に出てしまうので作った後4時間以内に提供するというこだわり。

もう一つの秘訣は野菜の質です。
無農薬にこだわったこちらのお野菜は野菜本来の甘み、旨味がぎっしり詰まって本当に美味しく食べれます。

ぜひ試してみてくださいね。

Toshi(トシ)
住所：北海道札幌市中央区南一条西2-5 南一条Ｋビル　Ｂ１Ｆ
電話番号：011-241-4189
営業時間：(ランチ)11:00~15:00
　　　 (ディナー)17:30~21:00
定休日：日曜、木曜のディナー
URL：なし

ノースコンチネント MACHI NO NAKA

札幌大通りから徒歩4分、狸小路1丁目付近ビルの地下にあるこちらの「ノースコンチネント」は、肉の個性で北海道を旅するというコンセプトで北海道産のいろんなお肉のハンバーグが札幌で食べれるお店です。
十勝の「十勝ハーブ牛」、清水町の「ブラウンスイス牛」、道央の「からふみのポーク」、ジビエなら「新得エゾ鹿」と様々な味を楽しめるのが特徴です。

こちらのお店は内装の設計、デザインにもこだわりカフェのようなオシャレな店内も素敵ですよ。
今まで食べた中で一番美味しいハンバーグという呼び声も高いこちらのハンバーグは肉の種類とソースを自分で選びます。

ランチは1080円～と大変お得でおすすめです。

ノースコンチネント MACHI NO NAKA
住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目 マリアールビルB1
電話番号：050-5868-6299
営業時間：(平日)ランチ11:30~15:00,ディナー17:30~22:00
　　　　 (土日祝)11:30~22:00
定休日：不定休
URL：ホームページ

札幌牛亭 琴似店

こちらの「札幌牛亭」は札幌で創業40年の老舗のステーキ＆ハンバーグ屋です。
札幌で創業以来40年の味とこだわりを守り続けています。

札幌牛亭のこだわりはいっさいつなぎを使わない牛肉100％のパテと、ミディアムの焼き加減です。
そんな札幌牛亭には昔からの長いお客様も多く、現在も人気のお店となっています。

琴似店ではランチに1000円くらいのレディースセットなるお得なメニューもありますよ。

札幌牛亭 琴似店
住所：北海道札幌市西区琴似4条1丁目1-1 コルテナー 1F
電話番号：011-613-1100
営業時間：(月～金)11:30~14:00(ランチのみ)
　　　 (土日祝)ランチ11:30~15:00、、 ディナー17：00～21：30
定休日：不定休
URL：ホームページ

bit better

北海道神宮に近いこちらの「bit better」はハンバーグとカフェのお店です。
「bit better」のハンバーグはとうや湖和牛と道産のホエー豚の粗びきを使用していて、しっかりと肉のうまみを味わえると評判です。

こちらのランチは種類豊富なお野菜が入ったサラダと、手の込んだミニスープ、ライス、ハンバーグ、ドリンクが付いていて1500円前後です。
ハンバーグの種類も選べて、ひとつひとつのお料理も丁寧に作られているのでお値段がとてもお得なのでおすすめですよ。

カフェなので珈琲も本格的なものがいただけて満足度が高いはずです。

bit better
住所：北海道札幌市中央区宮の森１条１０丁目３−２３ ヒルズラボ2F
電話番号：050-5595-5966
営業時間：(火,木,金,土)ランチ11:00~16:00、 ディナー16:00~21:00
　　　　　 (日・月)ランチ11:00~16:00、 ディナー16:00~22:00
定休日：水曜
URL：Facebook

洋食コノヨシ 北18条本店

昔ながらの洋食の味を堪能したい人におすすめの札幌周辺のお店はこちらの「洋食コノヨシ」です。
ハンバーグ、エビフライ、ナポリタン、など洋食メニューが豊富に揃っています。

こちらのお店のおすすめポイントはメニューの多さと値段の割にボリュームも味にも満足できるところですね。
一番人気のハンバーグはつなぎに麩が使われていてお肉のジューシーさと旨味を逃がさないようにしてあります。

ランチメニューも色々ありますが、前菜、スープ、メイン、ライスorパン、デザート、ドリンクのランチ限定コース1500円がとてもおすすめです**。
こちらのお店には個室もあったり、お子さま連れでもおすすめですよ。

洋食コノヨシ 北18条本店
住所：北海道札幌市北区北18条西4-2-33 ラフィーネＮ１８ １Ｆ
電話番号：050-5868-4301
営業時間：(ランチ)11:30~14:30
　　　(ディナー)18:00~2200
定休日：毎週水曜日、第1,3火曜日
URL：ホームページ

ゴッドバーグ

札幌市の地下鉄バスセンター前駅からすぐのところにある「ゴッドバーグ」は肉々しさが特徴のハンバーグ屋さんです。
こちらのお店ではハンバーグのサイズと焼き加減が選べます。

ハンバーグは100g 680円、150g 980円と50gごとに値段が変わり、焼き加減はミディアムレア、ミディアムなどお好みで変えれます。
レアなハンバーグがお好みの人におすすめのお店です。

ゴッドバーグ
住所：北海道札幌市中央区南2条東1丁目1-19 ロベージMS　2F
電話番号：011-241-8090
営業時間：(ランチ)11:00~14:00
　　　 (ディナー) 18:00~21:00
定休日：日曜
URL：Facebook

ダッチ(DUTCH)

札幌白石区で人気の「DUTCH」はカウンター6席のこじんまりしたお店で隠れ家的なお店ですが、札幌では人気のあるハンバーグ屋さんです。
「DUTCH」の名物メニューはベーコン＆チーズハンバーグ1650円。

ハンバーグの上に分厚いベーコンがどかっと二枚乗っていて、食べ応えありです。
ハンバーグも美味しいけどこのベーコンが絶品と評判ですよ。

骨付きソーセージ＆ハンバーグも食べ応えありでおすすめです。

ダッチ(DUTCH)
住所：北海道札幌市白石区平和通南1-1-3
電話番号：011-846-6432
営業時間：11:30~14:00
定休日：月曜
URL：Facebook

キッチンマカロニ

「キッチンマカロニ」はすすきのの西のはずれの札幌市中央区の住宅街にひっそりとある隠れ家的なお店です。
こちらのお店は洋食のお店でボリュームもしっかり味も人気があります。

ランチはサラダ、スープ、メイン、ドリンクがついて1000円前後。
ランチプレートはメインにエビフライやイカフライチキンライスなどこんもり乗って1300～1700円です。

コスパがいいのでしっかり食べたい人におすすめのお店です。

キッチンマカロニ
住所：北海道札幌市中央区南５条西９丁目１０１４−２１ 第５コーポラス新世界1F
電話番号：011-520-3222
営業時間：11:00~0:00
定休日：日曜
URL：twitter

土鍋ハンバーグ北斗星　狸小路５丁目店

「土鍋ハンバーグ北斗星」は札幌の人にも観光客にも人気の煮込みハンバーグ専門のお店です。
札幌市営地下鉄の大通駅から徒歩5分、狸小路5丁目のアーケード内にあります。

土鍋の中で煮込まれたハンバーグはグツグツで熱々。
中でも一番の人気メニューは角切りベーコンと焦がしチーズのブラウンシチューハンバーグ980円。

こちらでは他にも色んな種類の煮込みハンバーグがあります。
カジュアルでリーズナブル、それにお腹いっぱいになれるのでおすすめです。

土鍋ハンバーグ北斗星　狸小路５丁目店
住所：北海道札幌市中央区南2条西5丁目20 狸小路センタービル 1F
電話番号：050-5594-2134
営業時間：11:00~22:00
定休日：無休
URL：ホームページ

大かまど芝　本店

次に紹介する「大かまど芝」は札幌でも人気が高いお店のひとつです。
1階がフルーツファクトリーになっていて、こちらのお店にはフルーツファクトリー内のエレベーターで向かいます。

大かまど芝のおすすめポイントは炭焼きのハンバーグと大かまどで炊くご飯でしょう。
キッチンを覗くと豪快にハンバーグを焼く音がきけますよ。

音だけで食欲が増すこと間違いなしですね。
ぜひお試しあれ。

大かまど芝　本店
住所：北海道札幌市中央区南一条西4 三鵬ビル　３Ｆ・４Ｆ
電話番号：050-5594-2133
営業時間：11:00~22:00
定休日：無休
URL：Facebook

大衆ステーキとハンバーグ炭火焼専門店　ミンチェッタ

こちらのお店「ミンチェッタ」は札幌市営地下鉄琴似駅から徒歩5分の所にあります。
ステーキとハンバーグのお店です。

「ミンチェッタ」の名物はもちろん手ごねのハンバーグです。
メインの料理を頼むとサラダとスープがおかわり自由の嬉しいサービスもついてきますよ。

ハンバーグは200gで980円、300gで1280円、450gで1780円から選べます。
お肉をたくさん食べたい人、お子さまメニューも揃っているので家族連れにおすすめのです。

大衆ステーキとハンバーグ炭火焼専門店　ミンチェッタ
住所：北海道札幌市西区琴似1-7-1-35 さんぱちビル
電話番号：050-5593-0375
営業時間：(ランチ)11:30~15:00
　　　(ディナー)17:00~22:00
定休日：無休
URL：ホームページ

馬美舞辺母(ばびぶべぼ)

札幌市白石地区にある「馬美舞辺母」はこじんまりとしたカフェレストランです。
普段から札幌の人に人気のお店です。

こちらの人気のメニューは煮込みハンバーグ。
通常1130円の煮込みハンバーグはランチだと890円とお得になりますよ。

他にもメニューが豊富にあるので何度行っても飽きないですね。

馬美舞辺母(ばびぶべぼ)
住所：北海道札幌市白石区川下3条4丁目2-16
電話番号：011-871-2789
営業時間：10:00~17:00(ランチ11:00~14:00)
定休日：日曜
URL：Facebook

あいねくらいねなはとむじく

次に紹介する「あいねくらいねなはとむじく」は札幌でも昭和レトロな雰囲気が残る洋食屋さんです。
札幌市、地下鉄琴似駅から徒歩2.、3分の所にあります。

こちらのレトロな札幌の洋食屋さんの人気メニューは肉々しいハンバーグとふわとろのオムライスですよ。
モーツァルトの曲名からつけられた店名からもわかるように、お店の中はクラシックが流れレトロな雰囲気と合わさってとても素敵な空間になっています。

丁寧な味と雰囲気は男性にはもちろん女性にもおすすめしたい札幌の美味しい洋食屋ですね。

あいねくらいねなはとむじく
住所：北海道札幌市西区琴似２条５丁目２−８ 琴似パレスハイツ 1F
電話番号：011-644-2685
営業時間：(月～水)11:15~16:00(ランチのみ)
　　　　　(木～日、祝)ランチ11:15~14:30、 ディナー17:15~21:00
定休日：不定休
URL：Facebook

円山 MUSHROOM

「円山 MUSHROOM」は札幌市営地下鉄、西18丁目駅からすぐのところにあります。
こちらのお店のおすすめポイントは、お肉へのこだわりです。

びらとり和牛ともち豚のミックスのひき肉で作るハンバーグは焼き加減にもこだわり、ハンバーグのジューシーさと柔らかい仕上がりになるように丁寧に低温調理がされています。
そんなこだわりハンバーグは一度は食べてみる価値がありますよ。

円山 MUSHROOM
住所：北海道札幌市中央区南1条西17丁目1-11
電話番号：011-613-1183
営業時間：(ランチ)11:30~15:00
　　(ディナー)17:30~22:00
　　　 (土曜、祝前日は~23:00)
定休日：火曜
URL：ホームページ

シジュウ

札幌，円山地区にある「シジュウ」はハンバーグとステーキのお店です。
こちらの名物のハンバーグは焼き加減が選べて、札幌でも数少ないレアでも美味しく食べれるお店として人気があります。

ここ「シジュウ」のハンバーグは少しスパイシーで大人の味です。
他の札幌にあるハンバーグ屋のハンバーグが分厚くて俵型であるのに対して、こちらのハンバーグは薄めで横に広いです。

しっかり味の付いたソースとほろほろに柔らかいハンバーグにぜひ挑戦してみてくださいね。

シジュウ
住所：北海道札幌市中央区南6条西24丁目1-18 Y'S南円山１階
電話番号：011-552-7236
営業時間：(ランチ)11:30~14:30
　　　 (ディナー)17:00~21:30
定休日：火曜
URL：Facebook

炭焼きハンバーグ 牛吉

札幌市豊平区の羊ヶ丘通沿いにある「炭焼きハンバーグ 牛吉」はカウンターのみ15席ほどのアットホームなハンバーグ屋さんです。
こちらの人気のハンバーグは提供される前に軽く火を入れて出てきて、その後自分で焼き石でその都度焼いて赤身を消しながら食べるスタイルです。

ハンバーグの味がしっかりしていてご飯とみそ汁がおかわり自由なので、たくさんご飯をたべたくなりますね。
お店がアットホームでスタッフも気さくなので、お子さま連れも快く迎えてくれるのがとても嬉しいですね。

炭焼きハンバーグ 牛吉
住所：北海道札幌市豊平区西岡2条3丁目1-1
電話番号：011-856-3779
営業時間：(ランチ)11:30~14:30
　　　 (ディナー)17:00~21:00
定休日：月曜
URL：Facebook

ハンバーグ俵屋　大丸札幌店

最後は札幌駅直結の大丸札幌店8階にある「ハンバーグ俵屋」です。
便利な立地にあるこちらのレストランはショッピングのついでにランチやディナーで使いやすいお店ですね。

牛肉100％のハンバーグにはつなぎが入っていないのにふんわり柔らかい食感で手軽に美味しいハンバーグが食べれます。
がっつり食べたい人にも向いているお店ですよ。

ハンバーグ俵屋　大丸札幌店
住所：北海道札幌市中央区北5条西4-7 大丸札幌店 8F
電話番号：011-828-1261
営業時間：11:00~22:00
定休日：無休
URL：ホームページ

札幌でおすすめのハンバーグが人気の名店18選！のまとめ

美味しいハンバーグの決め手はジューシーさと柔らかさですね。
それぞれのお店でお肉の質、ブランド、焼き加減にこだわっています。

比較的に札幌周辺にはボリューがあるわりに料金がお手頃で行きやすいお店が多いので色んなお店に挑戦してお気に入りのお店を探してみましょう。
札幌できっとお気に入りのハンバーグ店が見つかるはずです。