- 【東京ミッドタウン日比谷】アップルパイ専門店「RINGO」とは
- 【東京ミッドタウン日比谷アップルパイ】RINGOのこだわり
- 【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの特徴
- 【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの値段
- 【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの日持ち
- 【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの待ち時間
- 【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの食べ方
- 【東京ミッドタウン日比谷アップルパイ】RINGOへの行き方
- 【東京ミッドタウン日比谷アップルパイ】RINGOの店舗
- 東京ミッドタウン日比谷の人気アップルパイ!RINGOの値段、行列のまとめ
【東京ミッドタウン日比谷】アップルパイ専門店「RINGO」とは
「RINGO」は北海道札幌市の老舗洋菓子店「きのとや」をルーツとしたアップルパイ専門店です。
工房一体型をコンセプトとしており、アップルパイは店舗で焼き上げるため、いつでも出来立てを提供することができます。
「RINGO」は美味しさの3原則として「原材料にこだわる」、「手間を惜しまない」、「フレッシュなタイミングで」をモットーとしています。
看板商品の「焼き立てカスタードアップルパイ」はまさに美味しさの3原則によってできあがった試行錯誤の賜物なのです。
そんなアップルパイ専門店「RINGO」は昨年、東京ミッドタウン日比谷にもオープンしました!
2016年オープンの池袋店を皮切りに現在は日比谷店を含めて全国に11店舗展開しています。
RINGO 東京ミッドタウン日比谷店
住所:東京都千代田区有楽町1丁目1−2 東京ミッドタウン日比谷地下1階 B105
電話番号:03-6273-3315
営業時間:11:00-21:00
URL:「RINGO」HP
【東京ミッドタウン日比谷アップルパイ】RINGOのこだわり
昨年、日比谷にオープンしたアップルパイ専門店「RINGO」には様々なこだわりがあります!
こちらではアップルパイ専門店「RINGO」の3つのこだわりを紹介します!
- 厳選された原材料
- 洗練されたストアデザイン
- 思いの込められたパッケージ
次にそれぞれについて詳しく紹介します。
【厳選された原材料】
「RINGO」であアップルパイに必要な原材料であるリンゴ、バター、カスタードにこだわり、安心安全で美味しい商品の提供を徹底しています。
生産地も厳選しており、リンゴは青森産の「葉とらずりんご」を、カスタードクリームには北海道産の牛乳を、パイ生地には北海道産のフレッシュバターを使用しています。
【洗練されたストアデザイン】
「RINGO」は「焼き立てカスタードアップルパイ」が画期的な商品であることを表現するために、ストアデザインをモダンでシンプルなものにしています。
一方、陳列棚はパリのマルシェの商品棚をモチーフにしており、日常に溶け込む親しみやすさを表現しています。
なにより、「工房一体型」の店内はアップルパイの製造工程を見ることができるため、購入までの胸の高鳴りを演出します。
【思いの込められたパッケージ】
「RINGO」は包装までこだわります。
アップルパイをつつむ包装は商品を購入してから食べ終わるまで、お客様にワクワクする喜びや驚きがあるようにという思いが込められています!
「RINGO」のパッケージは青森のリンゴ農園から直送されたというイメージをもとに、段ボールを素材にするなど「RINGO」専用のオリジナルデザインを使用しています。
【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの特徴
昨年、東京ミッドタウン日比谷にオープンしたアップルパイ専門店「RINGO」は素材へのこだわりが特徴です!
なかでも、カスタードクリーム、パイ生地、リンゴに対するこだわりはひとしおで、それぞれが特徴的なので詳しく紹介します。
【後入れたっぷりのカスタードクリーム】
リンゴを入れた生地を先に焼き、カスタードクリームを後入れして2度焼きすることで、なめらかなカスタードたっぷりのアップルパイに仕上げています。
【バターをたっぷり練りこんだ144層の自家製サクサクパイ生地】
144層に重なる自家製パイ生地にはフレッシュバターがたっぷりと練りこまれており、ふっくらサクサクな食感を生み出します。
144という数字はパイ生地の食感を追い求めた結果によるもので、長い時間試行錯誤を重ねた成果です。
【ゴロゴロ食感と香りを楽しめるキューブカットされたリンゴ】
カスタードアップルパイの要であるリンゴは旬なものを大きくキューブカットすることでゴロゴロとした食感とリンゴの香りや味わいを楽しめるようにしてあります。
【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの値段
昨年、東京ミッドタウン日比谷にオープンしたアップルパイ専門店「「RINGO」では看板商品「焼き立てカスタードアップルパイ」のみを販売しています。
「焼き立てカスタードアップルパイ」の値段は下記の通りになります。
- 1個/\399(税込)
- 4個/\1,512(税込)
4個まとめて購入すると、個別で4個購入するよりも\84お得になります!
※現在日比谷店では一人あたり4個までの購入制限があります。
【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの日持ち
昨年、東京ミッドタウン日比谷にオープンしたアップルパイ専門店「RINGO」の看板商品「焼き立てカスタードアップルパイ」は賞味期限が購入日含めて2日間です。
「焼き立てカスタードアップルパイ」は焼き立て当日中が本来の香り味わいを楽しむことができるので、購入日に食べることをおすすめします。
当日以降に食べる場合は冷蔵保存のうえ、翌日中ならば食べることができます。
日比谷店周辺はオフィス街なので、テイクアウトしても美味しいアップルパイをいただくことができるのは嬉しいですね!
【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの待ち時間
昨年、東京ミッドタウン日比谷にオープンした「RINGO」は行列ができるアップルパイ専門店として知られています。
東京ミッドタウン日比谷店ではオープン当初、毎朝開店前から行列ができており、ピーク時には30~40分待ちぐらいの行列ができていました。
日比谷店オープンから半年後の昨年9月頃には、ピーク時に20~30分待ちぐらいでアップルパイを購入できるほどになりました。
現在日比谷店ではピーク時に20分弱、通常時は10分前後と日比谷店における行列も落ち着いてきたようです。
「焼き立てカスタードアップルパイ」は名前のとおり、毎日店頭でアップルパイの焼き上げから仕上げまで行います。
役割分担によって効率良く提供されるものの、アップルパイ作成の各工程を手作業で行うためスピードには限界があるようです。
行列に並ばないといけないというのも、アップルパイの美味しさゆえということですね!
【東京ミッドタウン日比谷】RINGOのアップルパイの食べ方
昨年、東京ミッドタウン日比谷にオープンしたアップルパイ専門店「RINGO」のアップルパイは焼き立てで食べることをおすすめします!
アップルパイを持ち帰りで食べるときには、余熱があるならばそのままでも美味しいです。
冷たいときはトースターで短時間温めるなど、パイ生地の食感をできるだけ残せるように!
また、しっとりいただきたいときには電子レンジで短時間温めたアップルパイにバニラアイスを添えても美味しいです。
シナモンが控えめなので、好みに合わせて追いシナモンするなど楽しみ方はひとつではありません。
はじめての方はそのまま、リピーターの方はそのときに合わせて一工夫するのがおすすめです。
焼き立てをいただくもよし、日比谷店周辺はオフィス街なのでテイクアウトして一工夫するもよし、「RINGO」のアップルパイは何度でも楽しむことができます!
【東京ミッドタウン日比谷アップルパイ】RINGOへの行き方
「RINGO」は東京ミッドタウン日比谷の地下1階にあり、日比谷アーケードから行くことができます。
東京ミッドタウン日比谷は交通アクセスがよく、千代田線日比谷駅のほか計7つの最寄り駅があります。
- 千代田線日比谷駅(7号車または9号車から降車後、徒歩30秒ほど)
- 日比谷線日比谷駅(1号車から降車後、徒歩2分ほど)
- 都営三田線日比谷駅(6号車から降車後、徒歩2分30秒ほど)
- 丸ノ内線銀座駅(2号車または5号車から降車後、徒歩5分ほど)
- 有楽町線有楽町駅(1号車から降車後、徒歩5分ほど)
- JR山手線有楽町駅(降車後、中央西口から徒歩5分ほど)
- 銀座線銀座駅(4号車2番ドアから降車後、徒歩7分30秒ほど)
東京ミッドタウン日比谷周辺の地下道は入り組んでいるため、最初はできるだけ簡単に行くことができる千代田線日比谷駅、日比谷線日比谷駅、都営三田線日比谷駅を利用することをおすすめします。
【東京ミッドタウン日比谷アップルパイ】RINGOの店舗
昨年、東京ミッドタウン日比谷にもオープンしたアップルパイ専門店「RINGO」は国内に11店舗展開しています。
こちらでは東京ミッドタウン日比谷店以外の各店舗について、基本情報を紹介します!
RINGO 池袋店
住所:東京都豊島区南池袋1丁目 JR池袋駅1F
電話番号:03-5911-7825
営業時間:10:00-22:00
RINGO ウィングキッチン京急川崎店
住所:神奈川県川崎市川崎区砂子1-3-1 ウィングキッチン京急川崎1F
電話番号:044-223-8200
営業時間:10:00-21:00
RINGO 天神地下街店
住所:福岡市中央区天神2丁目2号229(西4番街)
電話番号:092-406-5028
営業時間:9:00-21:00
RINGO ルクア大阪店
住所:大阪府大阪市北区梅田 3-1-3 ルクア B1F
電話番号:06-6151-1284
営業時間:10:00-21:00
RINGO 岡山一番街店
住所:岡山県岡山市北区駅元町一番街地下(区画41)
電話番号:086-225-4622
営業時間:10:00-20:00
RINGO アミュプラザおおいた店
住所:大分県大分市要町1-40(JR大分駅直結)
電話番号:097-578-7175
営業時間:9:30-21:00
RINGO 岡山一番街店
住所:岡山県岡山市北区駅元町一番街地下(区画41)
電話番号:097-578-7175
営業時間:9:30-21:00
RINGO 大宮店
住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町 JR大宮駅構内(中央改札、東口近く)
電話番号:048-640-3356
営業時間:10:00-22:00
RINGO 立川店
住所:東京都立川市曙町2丁目 JR立川駅構内
電話番号:042-548-9585
営業時間:月-金10:00-22:00 土日祝10:00-21:00
RINGO 東武船橋店
住所:千葉県船橋市本町7-1-1 1F
電話番号:047-409-6853
営業時間:10:00-20:30 (日曜19:30まで)
RINGO 京王モール新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1丁目南口地下街1号京王モール
電話番号:03-6258-0165
営業時間:10:00-21:00
東京ミッドタウン日比谷の人気アップルパイ!RINGOの値段、行列のまとめ
昨年、東京ミッドタウン日比谷にオープンしたアップルパイ専門店「RINGO」は素材からストアデザイン、パッケージまでこだわりが詰まった人気店です!
なかでも、アップルパイの要であるリンゴ、カスタードクリーム、パイ生地には生産地から厳選するなど信頼のおける美味しさです。
日比谷店を含めて全国に11店舗あり、大都市以外にも展開しているので、是非お近くの「RINGO」に立ち寄ってこだわりの焼き立てカスタードアップルパイを味わってみてください!