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2019/07/09

佐野ラーメンが人気!「麺屋ようすけ」おすすめメニューや定休日紹介

栃木県佐野市のご当地ラーメンと言えば、竹を使って麺を打つ青竹打ちの平麺が特徴の佐野ラーメンです。
佐野市を中心に多くのお店で提供されていますが、行列になるほど人気のお店が「麺屋ようすけ」です。

佐野ラーメンが人気の麺屋ようすけのおすすめメニューや定休日などについてご紹介します。

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【佐野ラーメンが人気】「麺屋ようすけ」はどんなお店?

麺屋ようすけとは
栃木県佐野市のご当地ラーメンである、佐野ラーメンを提供している人気のお店が「麺屋ようすけ」です。
麺屋ようすけは、連日行列のできている人気のお店になります。

麺屋ようすけは、佐野でもトップクラスの人気です。
ラーメンは栃木県佐野の4つのジャンルで認定される、佐野ブランドに認定されています。

他のラーメンにはない、青竹打ちの平麺が特徴です。
この打ち方は、青竹に脚をかけて麺の材料を竹に体重をかけて打っていくスタイルが行われています。

麺はお店で太さなどが異なりますが、麺屋ようすけは平打ちのちぢれ麺です。
しっかりとした食感が残っており、スープとの相性など麺屋ようすけは、全てにこだわる佐野ラーメン店になります。

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【佐野ラーメンが人気】「麺屋ようすけ」のおすすめラーメン

おすすめのラーメン
佐野に多くある佐野ラーメンのお店でも、行列のできるお店として人気の麺屋ようすけは種類も充実です。
麺屋ようすけでは、ラーメンだけで6種類もあります。

ニンニク、創作の塩、チャーシューなど様々な種類がありますが、定番のラーメンが1番人気です。
オーソドックスな佐野ラーメンですが、シンプルな中にも美味しさが詰まっています。

黄金色で透き通ったスープ、コシの強い麺が魅力です。
具材はメンマ、ネギ、なると巻き、チャーシュー、ほうれん草がトッピングされています。

スープは旨みがありさっぱりとした後を引く味わいで、コシの強い麺と相性抜群です。
バラ肉は脂の甘さと濃厚なコクがあり、全体のバランスが良く調和しています。

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【佐野ラーメンが人気】「麺屋ようすけ」のおすすめサイドメニュー

おすすめサイドメニュー
6種類の佐野ラーメンのお供にぴったりなのが豊富なラインナップのサイドメニューです。
お店のサイドは約10種類と充実しています。

麺屋ようすけのサイドメニューには、お酒と相性抜群のおつまみメンマ、枝豆、冬季限定のもつ煮など勢ぞろいです。
多くの中でも特におすすめのサイドメニューが、餃子とチャーシュー丼になります。

定番の餃子はラーメンとの相性が抜群です。
餃子は手作りで具だくさんのビッグサイズで、外はカリッとこんがり食感ともちもち食感、中は具だくさんなジューシーさが感じられます。

チャーシュー丼は、ゴロゴロとしたチャーシューがごはんにトッピングされています。
シンプルで飽きのこない味付けで、紅ショウが良いアクセントです。

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【佐野ラーメンが人気】「麺屋ようすけ」が人気の理由8選

ようすけ人気の理由
佐野ラーメンようすけに多くに人が訪れるのには理由があります。
麺屋ようすけが人気の理由をご紹介していきます。

人気の理由①麺

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、麺です。
ラーメンを構成して作り上げる上で重要となるポイントが麺になり、麺屋ようすけでは、素材と技術で最高の麺が使用されています。

麺屋ようすけは、コシの強い歯ごたえのある麺が特徴です。
本格的な佐野ラーメンの麺は、日本テレビのバラエティ番組「鉄腕DASH」のラーメンを作る企画の修行先にされたこともあります。

厳選されたの素材と青竹打ちによって作られる麺は、ちぢれ麺でスープによく絡む仕上がりになっています。

人気の理由②スープ

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、スープです。
味を左右するほど重要なポイントのスープも、絶品の味わいになっています。

佐野ラーメンのスープは、黄金色に透き通った色とスッキリとした味わいが魅力です。
基本的に鶏ガラや豚骨などで作られており、コクのあるアッサリとした味わいをしてます。

丁寧に作り出されるスープは、雑味やクセがなく素材の旨みが強く感じられ、1滴1滴が身体に染みわたる絶品スープです。

人気の理由③メニュー

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、メニューです。
麺屋ようすけは、ラインナップが豊富なことでも人気があり、それぞれ違った美味しさが味わえます。

麺屋ようすけにある、6種類あるラーメンは個性豊かです。
定番のラーメンは旨みが強く、メンマは歯ごたえとコシ、ワカメはアッサリすっきり、チャーシューはジューシー、スタミナがクセになるニンニク、絶妙な旨みの創作の塩があります。

他にもおつまみ、ごはんもの、アルコール、ソフトドリンクなど充実のラインナップです。

人気の理由④餃子

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、餃子です。
ラーメンと相性抜群の餃子は、佐野ラーメンのお店の特徴的な大きさがあります。

一般的な餃子に比べてサイズは1.5倍ほど大きく、食べごたえ十分です。
大きな餃子は生地がやや厚くもっちりとしており、中には野菜たっぷりの餡が入っています。

肉汁と野菜の旨みが強く感じられ、パリッと焼き上げられた皮との相性も抜群です。
1人前3個と少なく感じますが、ボリューミーな食べ応えでリーズナブルなのが人気の理由です。

人気の理由⑤チャーシュー丼

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、チャーシュー丼です。
ラーメンのトッピングとしても人気のチャーシューが丼ぶりになった、ガッツリ系のメニューも人気があります。

チャーシュー丼は、サイコロ状にゴロゴロとカットされたチャーシュー使用です。
チャーシューには甘辛いタレが絡められ、紅ショウガのアクセントが楽しめます。

やや濃いめの味付けですが、ご飯が進む味わいはラーメンとのコンビネーションも楽しめる逸品です。

人気の理由⑥お土産

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、お土産です。
麺屋ようすけのお店では、お土産用のラーメンが販売されています。

お土産用のラーメンは、平打ちのちぢれ麺とスープのセットです。
麺はお湯で茹でて、スープと合わせるだけで、本格的な佐野ラーメンが自宅でも楽しめます。

麺とスープだけで具材はトッピングされていないため、自由自在な1杯を作ることが可能です。
チャーシューやネギなどお好みでトッピングを楽しめます。

人気の理由⑦素材

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、素材へのこだわりです。
麺やスープなど青竹手打ちの佐野ラーメンは、素材のこだわりから味わいが生まれています。

お店でメニューに使われている卵は、那須御養卵使用です。
那須御養卵は、甘みが強く味が濃い濃厚な卵で、卵特有の生臭さは感じられず、黄身と白身がぷっくりしっかりしています。

ラーメンのトッピングの卵は黄身がオレンジで濃いです。
まろやかな味わいでラーメンにさらに彩りを与えるなど、素材にこだわられているのも人気の理由です。

人気の理由⑧アクセスの良さ

佐野ラーメン麺屋ようすけが人気の理由の1つが、アクセスの良さです。
麺屋ようすけは、佐野市の中心エリアに位置しており、各方面からアクセスしやすくなっています。

お店は東武佐野線田島駅すぐ前、県道館林佐野線を挟んだ好立地です。
田島駅からは距離にして約100m、東北縦貫道佐野インターや佐野新都市、プレミアムアウトレットなどから車で約10分の近さは魅力となります。

美味しくてもアクセスが悪ければ人気にならないこともありますが、圧倒的なアクセスの良さも人気の理由です。

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【佐野ラーメンが人気】「麺屋ようすけ」の定休日

佐野ラーメンが人気の麺屋ようすけですが、定休日が存在しているため注意が必要です。
実際にお店に向かった後に、定休日だった時などはショックが大きいため事前に確認しておくことがおすすめになります。

麺屋ようすけの基本的な定休日は毎週火曜日です。
火曜日以外の平日は、ランチタイムとディナータイムで営業されています。

多くの人が訪れる土日祝も営業されており、11:00~21:00まで営業です。
基本は火曜日が定休日ですが、火曜日が祝日の場合は翌日の水曜日が休みとなります。

基本的な営業日と営業時間は上記でご紹介している通りです。
例外的に定休日となる場合や、麺やスープが無くなり次第終了となる可能性もあります。

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【佐野ラーメンが人気】「麺屋ようすけ」のアクセス方法

佐野ラーメンが人気の麺屋ようすけは、好立地にありアクセスが良好です。
実際に麺屋ようすけを利用する際のアクセス方法をご紹介していきます。

佐野市田島町にお店はあり、最寄駅の東武佐野線田島駅からは約100mの距離です。
東北縦貫道佐野インター、佐野新都市からは車で約10分でアクセスできます。

栃木県で多くの人が利用する宇都宮駅からは、電車で約2時間ほどです。
宇都宮駅からは車で、北関東自動車道と東北自動車道を経由して約1時間ほどで到着します。

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名店麺屋ようすけで佐野ラーメンを堪能しよう!

栃木県の佐野市で有名なご当地ラーメンの人気店が、名店麺屋ようすけです。
青竹打ちのちぢれ平麺が特徴のラーメン店で、こだわりの麺はスープとよく絡み合います。

ラーメンは1種類だけでなく、6種類揃っており、他にサイドメニューも充実しているため、1度だけでなく何度も楽しめるお店です。
お店で堪能した後は、お土産も販売されているため、自宅で楽しんだり、お土産として買って帰るのもおすすめです。

麺屋ようすけ

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