福岡で人気のおすすめ水炊きランキング10選！ランチの人気店も

福岡で人気のおすすめ水炊きランキング10選

福岡と言えば、美味しいグルメが沢山ですが、水炊きも有名です。
多くの水炊き専門店があり、老舗のお店もあります。

福岡で人気のおすすめ水炊きランキングを10選してご紹介します。
鶏肉や野菜、スープや酢醤油、ポン酢などの、それぞれにこだわりを見せる福岡のお店を見ていきませんか。

それでは、福岡の人気の水炊きのお店をランキングでご紹介します。
福岡の水炊きのおすすめのお店には、以下のお店があります。

第1位：水たき　長野【レバーや酢醤油も美味しいと水炊きの名店】

博多で人気の「水炊き　長野」です。
鶏の骨付き肉、ミンチ肉、レバーが鍋に入れられ、酢醤油で食べるのが好評の人気のお店です。

水炊きのスープも美味しくて、最後にご飯を注文して、雑炊でしめると最高でしょう。
昼も夜も美味しい水炊きをコースとして、ゆっくりと満喫するといい店です。

第2位：博多　水たき　濱田屋【お昼の水炊き御膳がコスパ最高！】

鶏とスープにこだわりを見せる「濱田屋」の水炊きもおすすめです。
臭みがなく旨みのある生後90日の赤鶏を使用。

スープは透明なスープが自慢です。
博多駅や天神からも近く、和モダンな雰囲気でおしゃれに水炊きが堪能できますよ。

ランチでは、水たき御膳 1,680円から味わえるのも魅力です。

第3位：とり田（とりでん）博多本店【白濁する濃厚スープの店】

白濁する濃厚な水炊きが魅力のお店です。
ポン酢で食べますが、このポン酢が繊細な味がして、水炊きの濃厚さといい味を出しています。

お昼の水炊きセットは、税別3,200円です。
その他のコースは3,800円からとなっています。

2階に個室もありますので、ゆっくりと味わうことができる店です。

第4位：博多味処水炊き いろは【野菜も一緒に自家製ポン酢で】

「博多味処水炊き いろは」は、博多で創業60余年の老舗です。
厳選した佐賀の赤鶏を使用。

水炊きにはほうれん草やキャベツが入りますよ。
それぞれの野菜の食感や味わいも楽しめる水炊きとなっています。

また、自家製ポン酢もおすすめです。
夜にコース料理でゆっくり水炊きを堪能してみましょう。

第5位：博多水たき発祥の店　水月【具材一つ一つにこだわる水炊き】

博多水炊きの発祥の店と言われている老舗です。
素材にこだわりを見せる水炊きのお店ですよ。

九州産の若鶏を使い、野菜はキャベツの歯ごたえがあります。
糸島さんのダイダイを使ったポン酢や博多産の小ネギなど薬味にもこだわっていますよ。

コース中心のお店で、福岡博多らしい水炊きを味わってみるといいでしょう。

第6位：新三浦　博多本店【濃厚でもあっさりスープ】

100年を超える歴史を持つ老舗です。
継ぎ足しながら守ってきた白濁する濃厚スープが自慢です。

とても濃厚ですが、あっさりもしているスープです。
ランチでは3,400円からと、夜よりお得に水炊きを堪能できます。

ご飯やデザートまで付いておすすめランチです。
また、天神店では、もっとお手軽な「水炊き小鉢定食」もありますよ。

第7位：ねぎや【一人から食べられる香味野菜入りの水炊き】

創業55年の老舗「ねぎや」の水炊きもおすすめです。
1人前1,900円で1人から水炊きが楽しめるのも魅力です。

こってりとした濃厚スープが特徴で、野菜は、白ネギ・春菊・三つ葉・水菜・セロリと言った香味野菜を入れるのもこだわりです。
最後に、みょうがも載り、野菜の食感と香りも楽しめる水炊きとなっています。

濃厚スープでもさっぱりと食べることができますよ。

第8位：博多水炊き 大和【コラーゲンたっぷりスープ】

濃厚スープが自慢で、六時間以上煮込んで作り、塩のみでシンプルに味付けされているのが特徴。
女性にも嬉しいコラーゲンたっぷりな白濁スープですよ。

夜だけの営業で、全6品のお得な博多コースが2,500円からあって、リーズナブルに夜に水炊きが堪能できます。

第9位：串と水炊 博多 松すけ【こだわりの白濁スープ】

「松すけ　水炊きランチ」があっておすすめです。
お店のクーポンを利用すると2人で4,980円で食べることができますよ。

串と水炊きのコースなども夜はおすすめです。
鶏ガラと昆布、お米、日本酒で鶏を炊き上げている濃厚な白濁スープが自慢！

キャナルシティ博多にあって、観光でも利用しやすいでしょう。

第10位：水炊き 凡【おしゃれな店内で華味鳥を堪能】

中洲の繁華街で、おしゃれな店内で水炊きを食べてみませんか。
個室で、博多ブランドの鶏、華味鳥の水炊きセットが2,900円から、コースが5,000円で味わえます。

濃厚スープが美味しいと人気で、見た目とは異なり、あっさりしていて飲み干せるほどですよ。
元祖辛水炊きセットなど、いろいろなセットがあるのも楽しみです。

福岡で人気のおすすめ水炊き10選

ここからは、福岡で人気のおすすめ水炊きを10選ご紹介します。
それぞれにこだわりを持った水炊きのお店が沢山ですので、お好みに合わせて、ぜひ食べてみませんか。

では、福岡で人気のおすすめの水炊きのお店をみていきましょう。
おすすめのお店には、以下のお店があります。

1. 水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店
2. とりまぶし
3. 博多水炊き専門 橙
4. もつ鍋 水炊き 博多若杉
5. 博多水炊き 積 大名本店
6. 博多水炊き あうん
7. 博多たんか
8. 鳥ZEN亭 博多駅筑紫口店
9. 金のわらじ
10. もつ鍋・水炊き　四番館

続いて、福岡で水炊きでおすすめ店を、それぞれ詳しくみていきます。

水たき料亭 博多華味鳥 中洲本店【華味鳥の味わいが満喫】

「博多華味鳥」は、独自で育てた銘柄鶏の「華味鳥」を扱う水炊き料亭です。
「華味鳥」は、肉の色がピンクで美しいことから「華」という名前が付いている鶏肉ですよ。

鶏肉の臭みがなく、旨味と歯ごたえが自慢です。
そんな華味鳥の水炊きを味わってみませんか。

中洲本店や博多駅前にお店があり、いろいろな値段のコースがありますので、食べてみるといいでしょう。

とりまぶし【ランチに水炊き御膳がおすすめ】

鰻のひつまぶしではなく、博多の華味鳥のとりまぶしが食べられるお店です。
また、ランチに1,760円で水炊き御膳が食べられます。

人気のとりまぶし水炊き御膳も楽しめて貴重ですよ。
華味鳥の美味しさを中洲で堪能してみましょう。

夜はコース料理で、ゆっくりと堪能するといいでしょう。

博多水炊き専門 橙【ミシュラン獲得の店】

大濠公園駅から3分の場所にあるミシュラン獲得のお店です。
食鳥処理免許を持つ鳥のプロがやっている水炊き専門店です。

一羽まるごとそれぞれの鶏肉の部位の美味しさを堪能してもらうことを目指しています。
水炊きの専門店として、こだわりがある店ですよ。

昼も夜も水炊きがメインのお店として、おすすめです。

もつ鍋 水炊き 博多若杉【鶏丸ごと使ったコラーゲンスープが特徴】

もつ鍋と水炊きのお店も両方のグルメが味わえて、おすすめです。
鶏丸ごと使ったプルプルの純コラーゲンスープが特徴ですよ。

九州産の若鶏のモモ肉だけを使った肉や鶏団子にもこだわったお店です。
水炊きは、2,600円からありますので、プルプルのコラーゲンたっぷりの水炊きを食べてみませんか。

博多水炊き 積 大名本店【有田鶏を使った水炊きが自慢】

銘柄鶏コンテスト日本一となった有田鶏を使った水炊きがこだわりです。
丸鶏を使った白濁スープもお店の自慢ですよ。

こちらも骨付きでなく、もも肉を使っているのが特徴。
有田鶏の極上水炊きコースが7品で2,980円とおすすめです。

串物も充実していますので、お酒を飲みながらゆっくりと有田鶏を堪能してみませんか。

博多水炊き あ・うん【はかた地鶏の水炊き店】

福岡が推進する福岡唯一の地鶏、「はかた地どり」の水炊き専門店です。
濃厚なスープと素材にこだわった水炊きを提供しています。

旨味のある地鶏を水炊きのスープにさっとくぐらせて食べる食べ方が貴重ですよ。
美味しいと評判のお店です。

掘りごたつ式のお座敷があり、落ち着いて時間を過ごすことができるのも魅力です。

博多たんか【博多駅ビルで水炊き】

牛タン店ですが、水炊きもおすすめです。
1,800円から味わえ、2人前から注文可能です。

具の追加が色々できますので、それも楽しみでしょう。
食事として楽しんでも、お酒と一緒に楽しんでもいい水炊きです。

博多駅ビルでゆっくりと楽しんでみるといいでしょう。
昼から夜遅くまで営業しているのも魅力です。

鳥ZEN亭 博多駅筑紫口店【ランチで水炊きも】

博多駅前の鳥ZEN亭の水炊きもおすすめです。
水炊きが付いた宴会コースが2,500円からあります。

自社工場直送ブランド鳥「華味鳥」が新鮮で美味しいと評判ですよ。
「鳥ZEN亭 博多水炊き」1,300円をお昼にランチとして食べてもいいでしょう。

2名から注文できますので、駅前のランチで堪能してみましょう。

金のわらじ【濃厚白濁スープが魅力】

濃厚スープが自慢の「金のわらじ」も美味しい水炊きの穴場です。
濃厚白濁スープは臭みもなく、あらかじめ柔らかく煮られた鶏肉がホロっとして美味しいですよ。

具材のキャベツも濃厚スープの甘みを感じさせてくれます。
お昼は水炊き小鍋定食などがあり、また、夜はコース料理を味わうといいでしょう。

もつ鍋・水炊き　四番館【柔らかくて美味しい鶏肉を満喫】

創業40年で、もつ鍋が人気のお店ですが、水炊きもおすすめです。
水炊きを夜のコースで食べてみませんか。

地鶏を使っていますが、柔らかくて美味しい水炊きです。
天神地下街からも近く、コースは当日予約も可能ですので、テーブル席で気軽な水炊きを楽しんでみませんか。

福岡の水炊きはこだわり素材の味が凝縮した絶品鍋

福岡の水炊きのおすすめ店を沢山ご紹介しました。
福岡に出掛けたならば、ぜひ食べてみたいお店が色々あります。

それぞれにこだわりがあり、鶏肉やスープ、具材に特色があります。
お好みに合わせて、福岡の水炊きを堪能してみるといいでしょう。

こんなに水炊きって美味しいということを実感する福岡となりますよ。