高山のグルメ店ランキング18選！名物飛騨牛ランチや人気の食べ歩きも

高山の人気店で美味しい名物グルメを楽しもう
高山のおすすめグルメ店ランキング18選！おしゃれランチ店や和スイーツの食べ歩きも！
高山はおいしいグルメがいっぱい

高山の人気店で美味しい名物グルメを楽しもう

高山には、おいしいグルメがたくさんあります。
飛騨牛ランチを楽しんだり、食べ歩きも楽しむことができます。

ここでは、高山のグルメ店を紹介するのですが、その前に高山についてみていきましょう。

岐阜県・高山ってどんなところ？

雪の高山

岐阜県の北部に高山市があるのですが、この場所は飛騨地方の中心となるので「飛騨高山」と呼ばれるようになりました。
江戸時代の雰囲気がそのまま残されており、日本の懐かしい風景を楽しむことができる街でもあります。

古い町並みは、昔ながらの長屋が並び、風情を感じることができます。
街並みの散策を人力車で楽しむことができたり、朝市などもあるので、日本からはもちろん海外の旅行者も多くなりつつあるようです。

高山名物「飛騨牛」の特徴

高山へ行ったら、絶対に食べたいのが飛騨牛ではないでしょうか？
ここでは、飛騨牛の特徴を紹介したいと思います。

飛騨牛の定義は、下記の4つの条件が満たされている必要があります。

飼養期間が一番長い場所が岐阜県
生産者が、飛騨牛銘柄推進協会登録農家制度に認定・登録されている
黒毛和種で、14ヵ月以上の肥育期間がある
肉質が3等級～5等級と格付けされている

厳しい条件の中でクリアしたものだけが飛騨牛と呼ばれ、そのきめの細かい柔らかいお肉が私たちを幸せにしてくれるんですね。

<下に続く>

高山のおすすめグルメ店ランキング18選！おしゃれランチ店や和スイーツの食べ歩きも！

ここでは、高山のおすすめグルメ店を18選紹介したいと思います。
おしゃれなランチスポットや、スイーツも紹介していきたいと思います。

高山のおすすめグルメ店①：キッチン飛騨筏橋店

キッチン飛騨筏橋店は、キッチン飛騨本店の姉妹店で「粗挽き肉バーグとカレーのお店」です。
本店が本格ステーキハウスなのに対し、筏橋店は本店よりもリーズナブルに飛騨牛が楽しめるお店とあって、とても人気。

店内は、レトロな落ち着きのある雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。
グランドメニューのほかに、ロコモコ丼やローストビーフ丼を日付や数量限定でメニューになることも！

飛騨牛を使ったメニューが、1000円代でいただけるのもステーキ店の姉妹店ならではですね。
プラス200円で、スープとサラダをセットにすることも可能です。

粗挽き肉バーグ　1500円
粗挽き肉バーグカレー　1600円
飛騨牛カレー　1400円

営業時間が16時までなので、早めのランチか遅めのランチがねらい目です。

キッチン飛騨筏橋店
住所：〒506-0847 岐阜県高山市片原町４−５
電話番号：0577-32-8655
営業時間：11時00分～16時00分
定休日：火曜日
URL：https://kitchenhida-ikadabashi.jimdofree.com/

高山のおすすめグルメ店②：飛騨牛まんぷく亭

飛騨牛まんぷく亭では、安くて美味しい飛騨牛を気取ることなく食べることができるお店です。
というのも、お店は決しておしゃれとは言えない食堂用のような感じ。

とはいえ、出てくるお料理は正真正銘の飛騨牛なので安心してください。
ランチやディナータイムには、ほぼ満席の状態が続くので並ぶのは必須となる可能性があります。

飛騨牛ステーキセット(180g)　 3200円
飛騨牛焼肉定食　1700円
飛騨牛尽くしのローストビーフがセットゴージャス定食 2300円

リーズナブルな丼物も人気があり、ローストビーフ丼はインスタ映え間違えなし！

飛騨牛ローストビーフ丼 1600円
飛騨牛ネギトロ丼 1400円
牛丼(小)　600円

飛騨牛まんぷく亭
住所：〒506-0011 岐阜県高山市本町２丁目１９
電話番号：080-1624-9930
営業時間：8時30分～20時30分
定休日：無し

高山のおすすめグルメ店③：味蔵天国

飛騨牛の焼き肉を食べるなら、味蔵天国がおすすめです。
リーズナブルにはとはいきませんがコスパはよく、JAグループのお店なのでやわらかく品質のいいお肉を提供してくれ、名前の通り、天国のようなお店ですね。

お店で一番人気の焼き肉メニューが、味蔵盛り(2～3人用)です。
飛騨牛を贅沢に食べて8980円(税抜き)なら、2人で食べても5000円なのでコスパがいいですよね。

飛騨牛ロースカット
飛騨牛上カルビ
飛騨牛ロース
飛騨牛角切り
飛騨牛スライス

もう少し、リーズナブルに抑えたいという方は、ランチタイムがおすすめです。
飛騨牛盛り定食が2800円でいただけちゃいます。

人気店なので、街になることが多いので早めに来店することをおすすめします。

味蔵天国
住所：〒506-0026 岐阜県高山市花里町４−３０８
電話番号：0577-37-1129
営業時間：11時00分～14時00分 17時00分～21時00分
定休日：火曜
URL：ajikura.jp

高山のおすすめグルメ店④：坂口屋

ランチや食べ歩きにも人気のお店が坂口屋です。
明治40年代から続く老舗のお店で、上三之町で宿屋を創業したのが始まりです。

昔を感じさせる長屋の建物に店内も和風な趣のある雰囲気で、お座敷とテーブル席があります。
実は、この坂口屋が元祖飛騨牛の握りずしをスタートさせ、さらに店頭で食べ歩きできるよう提供を始めました。

ランチメニューも豊富にあり、飛騨牛を使っているのはもちろん、高山ラーメンを楽しむこともできます。
また、お店の看板メニュー「牛心あれば心」は飛騨牛のステーキとお蕎麦が付いた定食で2300円とリーズナブルに食べることができます。

お蕎麦や朴葉味噌などメニューが豊富にありますから、高山グルメを1ヵ所で楽しみたい方におすすめです。

坂口屋
住所：〒506-0846 岐阜県高山市上三之町９０
電話番号：0577-32-0244
営業時間：金曜日 10時30分～15時00分
定休日：火曜
URL：hidatakayama-sakaguchiya.com

高山のおすすめグルメ店⑤：豆天狗高山本店

どこへ行っても美味しいラーメン屋さんを探してしまうのが日本人ですよね！
飛騨高山には美味しいラーメン店が多くあり、高山ラーメンは名物ともなっています。

豆天狗は、昭和35年にまだ飛騨高山が観光地として賑わる前から、地元の胃袋を支えてきたお店です。
高山本店のほかにも、セントレア店、名古屋金山店と2店舗展開しています。

二代目が始めたつけ麺がさらに人気となり、並ばないと入店できないほど人気店です。
自家製のモチモチ太麺と、濃厚な魚介醤油ベースのスープがベストマッチ！

豆天狗高山本店
住所：〒506-0012 岐阜県高山市八軒町２丁目６２
電話番号：0577-33-5177
営業時間：11時00分～19時00分
定休日：火曜
URL：mametengu.com

高山のおすすめグルメ店⑥：麺屋しらかわ

高山の古い町並みの中にある、人気のラーメン店「麺屋しらかわ」です。
開店前から列ができる程の人気店なので、時間帯によっては並ばないと食べられないと覚悟したほうがいいかもしれません。

昔ながらの中華そば(700円)で、ちぢれ麺としょうゆベースのスープが懐かしさを感じます。
炙りチャーシューがアクセントとなっていて、普通の中華そばにはないオリジナリティーを感じさせてくれるラーメンです。

店内はカウンターのみなので、皆でワイワイというよりも、サッとラーメンを楽しむお店ですね、

麺屋しらかわ
住所：〒506-0014 岐阜県高山市相生町５６−２
電話番号：0577-77-9289
営業時間：1時00分～13時30分 21時00分～1時00分
定休日：火曜

高山のおすすめグルメ店⑦：麺屋力

高山駅から徒歩12分と、メインの古い町並みの反対側にあるラーメン店「麺屋力」です。
以前は上三之町にお店があったのですが、ラーメンの味を変えるとともにお店も移転して再オープン。

シンプルな醤油ベースのラーメンで、さっぱりとしています。
地元産の日下部醤油と名古屋コーチンなどこだわりのある鶏ガラを使ったスープは、鶏と醤油本来の味を楽しむことができます。

以前のこってりとした牛コツラーメンをイメージしてしまうと、ギャップがありすぎるようです。
高山ラーメンのような、さっぱり中華そばを食べたい方にはおすすめです。

麺屋力
住所：〒506-0053 岐阜県高山市昭和町３丁目１７２−５
電話番号：0577-36-5211
営業時間：11時00分～14時30分 17時00分～21時30分
定休日：水曜

高山のおすすめグルメ店⑧：センターフォーハンバーガーズ

もっとカジュアルに高山を楽しみたい方におすすめなのが、ハンバーガーと美味しいビールをが楽しめる「センターフォーハンバーガーズ」です。
バンズからあふれそうな、肉汁たっぷりの分厚いパテが人気。

シンプルなハンバーガーから、チーズや卵などをトッピングしたバーガーと種類も豊富です。
また、飛騨牛バーガーは数量限定ですが、もちろん他の1000円以内のハンバーガーと比べると値段は2650円と高め。

外は純日本の長屋なのに、バーのようなカントリーな店内で、美味しいビールを片手に楽しめるお店で、外国観光客の方も多いそうです。

センターフォーハンバーガーズ
住所：〒506-0844 岐阜県高山市上一之町９４
電話番号：0577-36-4527
営業時間：11:00～14:30 18:00 ～21:30
定休日：水曜
URL：tiger-center4.com

高山のおすすめグルメ店⑨：Sushi Dining Nob

創作寿司で人気のSushi Dining Nobは、カラフルでおしゃれなお寿司を楽しむことができます。
お寿司屋さんとはいえ、カジュアルな店内なので入店しやすいです。

ロール系のお寿司がメインで、どのお寿司にもアボガドが使われているので女性にも人気があります。
また、メニューには英語の表記もあり、外国観光客の方がたくさんいるそうです。

お寿司の種類も豊富なので、色々な種類を頼んで皆でシェアして食べると良さそうですね。
もちろん飛騨牛ロールもあり、おすすめです。

Sushi Dining Nob
住所：〒506-0011 岐阜県高山市本町３丁目５８−２
電話番号：0577-62-8885
営業時間：11時30分～23時00分
　　　　　水曜日のみ17時30分～22時30分
定休日：無し
URL：sushi-dining-nob.business.site

高山のおすすめグルメ店⑩：茶房布久庵

のんびりと、和の癒しを感じながらスイーツを楽しみたいなら「茶房布久庵」がおすすめです！
こちらでおすすめなのは、なんと言ってもパフェ。

大豆を使ったソフトクリームは、ほんのりした甘味と大豆の香ばしさがする絶品のアイス。
さらに、きな粉やわらび餅がトッピングされたパフェは絶品です。

きなこソフト 700円
きなこわらびパフェ 950円
布久パフェ ,100円

他にも、米粉100％を使用したクレープやわらび餅もおすすめです。
茶房のほかに、イタリアンレストランや着物レンタルのお店もしているので、こちらのお店で着物をレンタルして古い町並みを歩くといい思い出になりそうですよね。

茶房布久庵
住所：〒506-0843 岐阜県高山市下一之町１４
電話番号：0577-34-0126
営業時間：10時00分～17時00分
定休日：火曜
URL：fukyuan.com

高山のおすすめグルメ店⑪：助春

日本一美味しいミンチカツの店と大きな看板が掲げられている、間違いなく日本一美味しいお店が「助春(すけはる)」。
創業90年の老舗のお肉屋さんが作っているミンチカツは、絶品と食べ歩きグルメとしても人気です。

こちらのお店は、ランチメニューがリーズナブルなのに美味しいと人気でもあるんです。
食べ歩きもいいのですが、せっかくなら日本一美味しいミンチカツを店内で堪能するのもいいですよね。

飛騨牛ミンチカツセット 980円
飛騨牛ハンバーグセット 1290円
スペシャルランチセット（ミンチカツ・海老フライ・焼肉）　1620円
特製焼肉セット　Mサイズ 1,290円

このほかにも、ランチメニューは豊富にあります。
飛騨牛ハンバーグセットは1日10食限定なので、食べたい方は早めの来店をおすすめします。

助春
住所：〒506-0844 岐阜県高山市上一之町１９
電話番号：0577-35-3663
営業時間：10時00分～17時00分
休日：火曜
URL：takayama-sukeharu.com

高山のおすすめグルメ店⑫：飛騨こって牛

飛騨こって牛は、飛騨牛の握りずしの食べ歩きの名店で、観光シーズンはいつも行列ができています。
というのも、しっかりとこだわりを持って職人さんが、握っているからです。

また、お寿司のお皿替わりになっているおせんべいもにもこだわりがあり、あおさ入りで手焼きで作られているんです。
食べ歩きグルメですが、イートインスペースもあるので、風情ある中庭でゆっくり倒しむことも可能。

一番の人気は3種盛り(1000円)です。

竹炭塩
生姜醤油
飛騨牛軍艦

3種飛騨牛のお寿司がの手焼きおせんべいに乗せて提供され、赤みがとってもきれいなのでインスタ映えします。

飛騨こって牛
住所：〒506-0846 岐阜県高山市上三之町３４
電話番号：0577-37-7733
営業時間：10時00分～17時00分
定休日：無し
URL：takayama-kotteushi.jp

高山のおすすめグルメ店⑬：陣屋だんご店

飛騨の食べ歩きグルメとして、絶対に欠かせないのが「陣屋だんご店」です。
醤油の香ばしい香りが引き立つ甘辛のみたらしは、炭火でパリッと焼かれた団子。

一般的なみたらし団子は4つ団子が付いていますが、こちらの陣屋だんご店では5つも付いているんですよ。
外はカリっと中はモチモチっと絶品の団子は、なんと1本80円！

みたらし団子の食べ歩き店は他にもあるのですが、やっぱりおすすめは陣屋だんご店ですね。

陣屋だんご店
住所：〒506-0011 岐阜県高山市八軒町本町１丁目１−５−５
電話番号：0577-34-9139
営業時間：9時00分～16時00分
定休日：無し

高山のおすすめグルメ店⑭：国八食堂

飛騨牛にも飽きてきたなという方におすすめなのが、「国八食堂」で、観光客よりも、地元の方で賑わっています。
古い町並みから離れていて、車で13分くらい、電車だと高山駅から上枝駅まで行きそこから徒歩で15分なので車がない方でも行きやすいお店です。

こちらのお店の名物は、鉄板焼き豆腐。
鉄板焼きで、厚揚げを焼いて甘辛のたれが染み込んでご飯に合う味です。

他にも鉄板ホルモン定食も人気で、ご飯時は混雑しているので並ぶのは必須になるかもしれません。

国八食堂
住所：〒506-0041 岐阜県高山市下切町１４４１−３
電話番号：0577-33-5171
営業時間：11時00分～14時30分 17時00分～19時30分
定休日：水曜

高山のおすすめグルメ店⑮：飛驒高山茶寮三葉

古い町並みの中にある、純和風の外装内装の風情ある「飛驒高山茶寮三葉」は、スイーツ店として人気です。
お店のおすすめは、上質な茶葉を使ったほろ苦さがを活かした、甘味。

夏季限定カキ氷
抹茶フォンデュ
パフェ
ケーキプレート
あんみつ
おしるこ

すべてのスイーツに抹茶が使われているので、抹茶好きの女性に人気となっています。
高山で抹茶スイーツを楽しみたいなら、ここで決まりですね。

飛驒高山茶寮三葉
住所：〒506-0846 岐阜県高山市上三之町９３
電話番号：0577-57-7177
営業時間：10時00分～18時00分
定休日：無し
URL：mitsuha-saryo.com

高山のおすすめグルメ店⑯：ソフトクリーム畑飛騨高山店

フォトジェニックなソフトクリームやパフェがたくさんそろう「ソフトクリーム畑」が飛騨高山にオープンしました。
飛騨のグルメとは関係なくなってしまうかもしれませんが、ソフトクリームを食べ歩きしながら古い町並みを楽しみたいですよね。

また、インスタ映えするのでインスタ女子からも人気のお店となっています。
種類が豊富にあるので、友達と違う種類を頼んで写真を撮り合うのも楽しめそうですよね。

ソフトクリーム畑飛騨高山店
住所：〒506-0845 岐阜県高山市上二之町５１
電話番号：0577-57-5430
営業時間：11時00分～18時00分
定休日：火曜
URL：dqs-hp.com

高山のおすすめグルメ店⑰：ちとせ

リーズナブルに高山グルメを楽しみたいのなら「ちとせ」がおすすめです。
店内は、大衆食堂のような雰囲気で、地元の方からも長く愛されているお店なんですよ。

高山ラーメンと焼きそばが人気で、ラーメンは550円、肉たまご焼きそばは570円とかなりリーズナブル。
テーブル席もあるので、子供連れでも気軽に入店できますし、カウンターもあるので1人入店も気軽です。

地元民おすすめの、B級グルメを楽しんでみるのもいいですよね。

ちとせ
住所：〒506-0026 岐阜県高山市花里町６丁目１９
電話番号：0577-32-1056
営業時間： 11時00分～14時50分 17時00分～19時00分
　　　　　11時00分～19時00分(土日)
定休日：火曜
URL：gifukenchuka.jp

高山のおすすめグルメ店⑱：そば寿美久

高山ラーメンのイメージが強いので、あまりイメージできなかったのですが実は高山はお蕎麦も美味しいんです。
こちらの「そば寿美久」は、高山で一番の有名店で、観光客はたくさんいますが、外国人観光客にはまだ知られていないようです。

味はもちろんですが、見た目もいいので写真をたくさん取りたくなってしまうお蕎麦。
というのも、ざるではなく朴葉の上にお蕎麦が載せてあるんです。

さらにその上に山菜がたっぷり乗ったざるそば(1250円)が、お店の一番人気となっています。
お肉で疲れた胃には、やさしいサッパリのお蕎麦がおすすめですね。

そば寿美久
住所：〒506-0013 岐阜県高山市有楽町４５
電話番号：0577-32-0869
営業時間：11時00分～20時00分
定休日：無し