二郎系ラーメンとは何?
二郎系のもとになっているのが、ラーメン二郎というラーメン屋です。
ラーメン二郎をインスパイヤするラーメン屋の総称のことでもあります。
まず二郎系の特徴は、動物系のスープで味が濃いとんこつ醤油がベースで、背脂もたっぷり入っています。
お店によって大きさや厚さは異なるものの、チャーシューも存在感があります。
極太麺を使用しており、麺の量は普通盛りでも300g~400gとかなりボリューム満点。
それを知らずにいきなり大盛りを注文してしまうと、麺の量が500g以上となるので、最悪食べきれず残してしまうことに…。
残すと怒られるという噂もありますが、大盛りで注文する時に店側から確認の意味で量が多いが食べられるかどうか聞かれるので、最初は普通盛りか少なめを食べて様子を見ることをおすすめします。
お店によっては確認したにもかかわらず残した場合には、怒られることもあるそうです。
野菜がたっぷり乗っているのも二郎系の特徴のひとつ。
二郎系のお店はトッピングが無料なとこが多いので、野菜・脂・にんにく・味の濃さを自分事故のみにアレンジできます。
トッピングの追加は一般的にコールと呼ばれており、無し・少なめ・マシ・マシマシ、濃さは普通か濃い目などで伝えます。
トッピング全部を増やす全マシを注文すると、ラーメン丼に山のように積み上げられた野菜やチャーシュー、丼に入りきらない場合は別皿で背脂や野菜などが出てくることも。
二郎系は量が多いコッテリ系というのが特徴なので、好き嫌いは分かれるかもしれません。
都内の二郎系ラーメン人気ランキング20選!インスパイア系も!
では、都内の二郎系ラーメン人気ランキングをみていきましょう。
都内の二郎系ラーメン人気ランキングは、以下のお店があります。
- 野郎ラーメン/恵比寿
- 凛/渋谷
- 大/新宿
- らーめん影武者/千代田区
- 用心棒/千代田区
- らうめん さぶ郎/港区
- ぽっ屋/水道橋
- ビックラーメン/虎ノ門
- らーめんKaeru/中野
- もみじ屋/杉並区
- 肉汁らーめん 公/品川区
- 千里眼/目黒区
- ラーメン慶次郎 本店/板橋区
- 麺徳 東上野店/上野
- 麺屋 味方/港区
- ラーメン宮郎/大田区
- 火の豚 人形町駅前店/中央区
- ラーメンイエロー 御徒町店/台東区
- ラーメン ブタヒロ/国分寺市
- らーめんバリ男 大門店/港区
続いて、都内の二郎系ラーメン人気ランキングを、それぞれ詳しくみていきます。
野郎ラーメン/恵比寿
都内を中心に神奈川や埼玉にも店舗展開している、二郎系ではかなり人気の高いラーメン屋です。
二郎系の特徴とも言えるとんこつ醤油を始めとして、味噌や煮干醤油、汁なしやチャーハンまでメニューが豊富に揃うのも特徴的。
野郎ラーメンのチャーシューは、スペイン産の銘柄豚を使用しています。
世界一赤身が多いとされる豚を使用するので、脂肪が少なく食べごたえがあるのもポイント。
毎日12時間という長い時間を掛けて煮込むスープに、よく絡む極太麺にハマる人が続出中の人気店でもあります。
深夜3時までやっているので、飲んだ後のシメに二郎系が食べたくなった時にもおすすめです。
野郎ラーメン 恵比寿西口店
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-7-5 篠崎ビル1F
電話番号:03-3770-1986
営業時間:11時00分~3時00分
定休日:なし
URL:野郎ラーメン
凛/渋谷
二郎系インスパイヤのお店として、多くのラーメンファンに愛されているお店です。
ボリューム満点のデカ盛り二郎系が食べたい時にもおすすめ!
二郎系はこってり過ぎてどうも苦手…という人に嬉しい、ポン酢や醤油、塩など種類を選べるのが嬉しいところです。
味噌やカレー、カレーチーズなどお好みで味を選べるので、二郎系が苦手な人もぜひ食べに行ってみてください。
普通盛りでも二郎系なので、野菜は山盛り!
食べても食べても麺にたどり着かないので、最初は少なめから試すことをおすすめします。
凛 渋谷店
住所:東京都渋谷区宇田川町6-20 パラシオン渋谷
電話番号:03-3462-1586
営業時間:11時00分~15時00分 18時00分~22時00分
定休日:日曜日
大/新宿
黄色い看板に、二郎系では定番の「ニンニク入れますか?」と書かれているのが特徴的なお店です。
普通盛りでも丼よりも高く盛り付けられた野菜がはみ出すほどのボリュームがあり、多めやマシになると大食いの人じゃないと厳しいと感じてしまう量になります。
野菜・ニンニク・脂・味濃い目はすべて無料というのも、二郎系らしさが感じられます。
つけ麺や塩ラーメン、油そばなどのメニューも揃っています。
ラーメンは並みでもなかなかのボリューはありますので、まずはラーメン並みから試してみるこのがおすすめです。
二郎系らしいとんこつ醤油ですが、少し薄いので二郎系に初挑戦する時にも食べやすいでしょう。
大 大久保店
住所:東京都新宿区百人町1-20-3
電話番号:03-6908-7973
営業時間:11時00分~2時30分・土曜日 12時00分~2時30分
定休日:日曜日
URL:大 大久保店
らーめん影武者/千代田区
2010年のオープニン依頼、秋葉原で二郎系を食べるなら影武者と言われるくらいの人気店となっています。
二郎系らしいボリューミーなビジュアルのラーメンに、分厚いチャーシューが特徴的です。
スープには背脂がたっぷり浮いていますが、微乳化のため二郎系にしてはややあっさり系となっています。
パンチが欲しい人は背脂マシとニンニクをプラスするといいでしょう。
チャーシューはデフォルトでも2cmという厚みの、存在感のあるものが入っています。
厚みはあってもとても柔らかく、普通にかみきれるので安心。
ジャンルは二郎系インスパイヤで、初心者にも食べやすいのがポイントです。
らーめん影武者
住所:東京都千代田区外神田3-4-1
電話番号:03-3253-2922
営業時間:11時00分~21時00分/日曜日 11時00分~20時00分
定休日:なし
用心棒/千代田区
二郎系元祖のラーメン二郎の前にお店がある、インスパイヤのパイオニアとしても知られるお店です。
二郎系元祖の前で行列を作っているのも特徴的。
ラーメン激戦区で生き残っているだけあって、美味しさには定評があります。
用心棒では、ラーメンが出来上がる前に無料トッピングをどうするか聞かれます。
ここまではどこの二郎系でも同じですが、用心棒の無料トッピングには野菜・ニンニク・脂以外に、用心棒ならではのショウガ(刻み生姜)・辛玉(数種類の唐辛子を練ったもの)・ガリマヨ(まぜそば専用のにんにく入りのガーリックマヨネーズ)も含まれますので、食べる前にどうするか決めておきましょう。
用心棒
住所:東京都千代田区神田神保町2-2-21
電話番号:03-3556-3760
営業時間:11時00分~14時45分 17時00分~22時00分・土曜日 11時00分~15時45分
定休日:日曜日
らうめん さぶ郎/港区
二郎系らしからぬおしゃれな外観のお店ですが、実は二郎系という意外性が特徴的。
初めての人にもわかる用意に、注文マニュアルがあるのも嬉しいところです。
麺は普通・柔らかめ・硬め、脂の量は普通・多め・少なめ・なし、野菜の量は普通・マシ・多め・少なめ・なし、刻みタマネギはアリかナシのどちらかを選びます。
ノーマルから試す場合は、何も言わずラーメンと注文すればOKです。
二郎系でもスープは意外にあっさりしていて、背脂を足すと二郎系らしさが現れると思っておくとわかりやすいでしょう。
初めての場合はノーマルで試してみてください。
らうめん さぶ郎
住所:東京都港区東新橋2-6-5
電話番号:03-3459-8150
営業時間:11時00分~16時00分 17時00分~22時00分・土曜日 11時00分~15時00分
定休日:日曜日
ぽっぽっ屋/水道橋
最寄り駅から歩いて2分という、アクセスの良さが魅力です。
自家製極太麺に二郎系らしい濃厚とんこつスープがおいしいと評判になっています。
ラーメンはとんこつ醤油以外にも、塩や味噌、うま辛などからお好みで選べます。
トッピングは二郎系の定番の他に、タマネギ・濃厚旨み脂・特製辛味噌がプラスされた7種類からお好みでカスタマイズするというスタイル。
デフォルトでチャーシュー2枚にたっぷりの野菜、きくらげが入っているのもポイントです。
特製辛味噌は途中で味変したい時におすすめです。
ぽっぽっ屋 水道橋店
住所:東京都千代田区三崎町2-21-11
電話番号:03-5211-8556
営業時間:11時00分~15時30分 17時00分~22時00分・土日 11時00分~17時00分
定休日:なし
ビックラーメン/虎ノ門
二郎系で店名がビッグラーメンとなると、相当ボリュームのあるラーメンを想像してしまいますね。
想像通りのボリューミーな二郎系が食べられるお店です。
店名と同じメニューのビッグラーメンは、野菜が850gどっさり盛り付けられているのが特徴的。
もやし・キャベツ・人参・ニラと二郎系にしては彩のいい野菜がポイント。
実際には850g以上となる1kgの野菜が入っているのだそうです。
野菜以外にメンマや2枚のチャーシューも入っていますし、二郎系ならではの極意太麺はボリューム満点!
スープはあっさりしているので、二郎系では食べやすいと言っていいでしょう。
ビックラーメン 虎ノ門店
住所:東京都港区虎ノ門1-11-13
電話番号:03-3591-1055
営業時間:11時00分~22時30分
定休日:日曜日
らーめんKaeru/中野
中野で初めての二郎系として注目されていたラーメン屋で、美味しさとコスパの良さにも定評があります。
二郎系のお店は独特の雰囲気があるため、入りにくいところが多いものの、カエルは普通のラーメンやのように気軽に入れる雰囲気が魅力です。
メニューはラーメン・つけ麺・まぜそばで、無料トッピングに二郎系の定番にタマネギと生たまごがプラスされています。
3種類とも野菜・タマネギ・脂は元々入っているので、お好みでマシにしたい人は追加しましょう。
麺は細麺と太麺から好きな方を選べますし、スープは二郎系にしてはあっさりなので女性や初心者にも食べやすいでしょう。
カエル
住所:東京都中野区中野5-56-11
電話番号:03-5380-5910
営業時間:11時00分~15時00分 18時00分~23時00分
定休日:日曜日
もみじ屋/杉並区
駅から近くアクセスに便利な二郎系のお店の前には、常に行列ができています。
二郎系ラーメンを食べてみたいけれど、量が多いので食べられないと諦めている人に嬉しい、ミニラーメンがあります。
メニューはラーメン・ミニラーメン(800円・700円)、ブタラーメン・ミニブタラーメン(1,100円・1,000円)の4種類とわかりやすく、無料トッピングもニンニク・脂・野菜のみとシンプルです。
ちなみにブタというのは二郎系でチャーシューのこと。
これぞ二郎系という見た目にもわかるコッテリ系ラーメンが食べられます。
普通盛りは麺が300gですが、ミニラーメンは200gなので二郎系にしては食べやすい量でしょう。
もみじ屋
住所:東京都杉並区和泉2-9-21
電話番号:03-5300-2386
営業時間:11時30分~14時30分 17時00分~20時00分・土曜日 11時30分~14時30分
定休日:日曜日
肉汁らーめん 公/品川区
二郎系はボリューミーなことでも知られていますが、二郎系が好きでとにかくガッツリ食べたいと胃袋に自信を持っている人は、肉汁らーめん 公に行ってみてください。
二郎系なので普通盛りでもボリューム満点ですが、おすすめはチャーシュー豚一本(900円)です。
チャーシュー豚一本というのは、チャーシューが丸々一本分の12枚という贅沢な内容。
1枚あたりの厚みが1.5cmくらいあるので、かなりの量であることがわかりますね。
チャーシューだけでも550g、麺が240gでも野菜も多いのでかなりの量になっています。
野菜とチャーシューを食べ進めないと、なかなか麺にたどり着けない贅沢な二郎系ラーメンです。
肉汁らーめん 公
住所:東京都品川区北品川2-25-10
電話番号:03-6433-9952
営業時間:11時00分~23時00分・日曜日 11時00分~22時00分
定休日:なし
千里眼/目黒区
二郎系インスパイヤ店としてはかなり有名で、歯ごたえのある極太麺に濃厚とんこつ醤油スープという、二郎系らしいこってりラーメンが食べたい時におすすめです。
たっぷりの野菜にお店特製のタレがかかっているので、野菜だけでも美味しく食べられるのが嬉しいところ。
二郎系では貴重な、麺の量を少なめや半分に調整できるのもポイントです。
麺を少なめにしたい人は、食券を渡す時に希望の量を伝えればOK。
無料トッピングには、二郎系の定番に真っ赤な辛揚げ(揚げ玉に唐辛子をまぶしたもの)が含まれています。
千里眼
住所:東京都目黒区駒場4-6-8 佐藤ビル1F
電話番号:03-3481-5773
営業時間:11時00分~14時30分 17時00分~21時45分
定休日:水曜日
ラーメン慶次郎 本店/板橋区
こちらも二郎系インスパイヤとしてお馴染みのラーメン屋です。
ラーメンは麺の量を150g・200g・300g・430gからお好みで選べるのがポイント。
定番の二郎系ラーメンの他に、汁なしのどろそばも人気となっています。
野菜の量も通常200gの他に、マシ400g・マシマシ600gから選べるので、普通に食べたい人からガッツリ食べたい人まで幅広く満足できるのがいいですね。
麺マシは300gまで無料というのも、ガッツリ系には嬉しいところでしょう。
無料トッピングには、ワサマヨ・からマヨ・カレーマヨも選べます。
ラーメン慶次郎 本店
住所:東京都板橋区本町14-14
電話番号:03-4500-1229
営業時間:11時30分~15時00分 17時00分~23時00分・水曜日 17時00分~23時00分
定休日:火曜日
麺徳 東上野店/上野
ボリュームがあってコスパのいい二郎系ラーメンが食べたい時におすすめのお店です。
看板にも「ボリューム満点」と書いてある通り、ガッツリ系にも満足のボリュームなのがポイント。
二郎系は野菜にあまり火を通さずシャキシャキしているのが定番ですが、こちらの野菜はしっかりと火を通すのでクタクタになっているのが特徴的。
それでも盛り上がりがわかる量なので、ボリュームがあります。
ニンニクは卓上にあるので、好きなだけ追加できますよ!
麺徳 東上野店
住所:東京都台東区東上野5-24-11 倉内ビル1F
電話番号:03-3843-8809
営業時間:11時00分~15時00分 17時00分~21時00分・土曜日 11時00分~15時00分
定休日:日曜日
麺屋 味方/港区
お店の前にはいつも行列ができている、二郎系スピンアウトのお店です。
チャーシューにも脂がたっぷりで、スープにも背脂が多めの超コッテリ系なのも特徴的。
チャーシューはホロホロ崩れるくらい柔らかいので、意外にも食べやすいです。
濃厚スープによく絡む極太麺は、少し固めで噛みごたえがあります。
チャーシューをイングリッシュマフィンでサンドした、まかないサンドも食べられるので、ぜひ試してみてくださいね。
麺屋 味方
住所:東京都港区新橋4-6-10
営業時間:11時00分~16時00分 18時00分~20時00分・土曜日 10時00分~14時00分
定休日:月曜日
ラーメン宮郎/大田区
ラーメン激戦区としても知られる蒲田で生き残るだけのことはある、美味しい二郎系ラーメンのお店としても知られるお店です。
二郎系らしい分厚い豚や、汁なし麺やつけ麺も美味しいと評判になっています。
麺は150gからあるので、あまり量が食べられない人や女性にも安心の二郎系というのも人気の理由です。
野菜はボリュームあありますが、しっかりと火を通しているので食べやすいでしょう。
豚マシで二郎系らしく食べるのもおすすめです。
ラーメン宮郎
住所:東京都大田区西蒲田7-63-9
電話番号:03-3734-5573
営業時間:11時00分~15時00分 18時00分~21時00分
定休日:なし
火の豚 人形町駅前店/中央区
二郎系ラーメンも人気がありますが、辛いラーメンが好きな人には、二郎系と蒙古系を1度に楽しめる火の豚がおすすめです。
半分は二郎系でもう半分が蒙古系という奇跡のフュージョンは、二郎元出身者が作るだけあって二郎系もしっかりと感じつつ、蒙古系も楽しめるラーメンとなっています。
辛味はそれほど強くないので食べやすいピリ辛程度。
2種類の味を楽しんだら、途中から混ぜていろんな味を楽しめる二郎系です。
火の豚 人形町駅前店
住所:東京都中央区日本橋人形町3-7
営業時間:11時30分~15時00分 17時00分~21時00分
定休日:日曜日
ラーメンイエロー 御徒町店/台東区
二郎系のインスパイアで、見た目にもコッテリしているのがわかるのが特徴的。
二郎系好きには堪らない脂もたっぷり入っていて、時々塊もあるという嬉しいサプライズも楽しめます。
スープは非乳化系でやや濃い目の味付けとなっています。
太麺でもストレートなのでツルツルでコシがあり、二郎系では食べやすいと言っていいでしょう。
野菜とチャーシューはデフォでもちゃんと入っているので、まずはマシなしで試してみるのがおすすめです。
ラーメンイエロー 御徒町店
住所:東京都台東区台東2-7-4
電話番号:03-3831-7878
営業時間:月曜日 11時30分~16時00分・火~土11時30分~16時00分 18時00分~21時30分
定休日:日曜日
ラーメン ブタヒロ/国分寺市
煮干と背脂の中華そばでお馴染みの、ムタヒロがプロデュースした二郎系のお店です。
分厚いチャーシューに自家製のもちもち麺は、二郎系の王道からは少し外れるものの、コッテリ系ラーメンが好きな人も満足できる濃さとなっています。
量も二郎系にしては少なめなので、マシなしなら無理なく食べられる量です。
シャキシャキの野菜野田ごたえと、チャーシューのホロホロ加減を楽しみながら最後まで美味しく食べられる二郎系となっています。
ラーメン ブタヒロ
住所:東京都国分寺市南町2-17-9 ARTビル
電話番号:042-301-2215
営業時間:11時30分~16時00分 18時00分~22時00分/日曜日 11時30分~17時00分 18時00分~21時00分
定休日:なし
らーめんバリ男 大門店/港区
ビジュアルも味も二郎系の王道です。
初めて二郎系のお店に行く場合は、食べ方がわからず戸惑ってしまう人も多いのですが、おすすめの食べ方を紹介しているので、それに従ってみてください。
まずはそのまま3割ほど食べ勧めたら、次はにんにくを入れて味を変えます。
次に特製唐花を入れて辛味を楽しんだら、残ったスープにお酢を入れてさっぱりと飲み干すのがお店おすすめの食べ方です。
普通盛りでもかなり量があるので、最初は普通から様子を見てくださいね。
らーめんバリ男 大門店
住所:東京都港区芝大門2-1
営業時間:11時00分~23時00分
定休日:なし
URL:らーめんバリ男
【おまけ】二郎系ラーメンのカロリーはどれくらい?
極太麺でボリューミーな二郎系ラーメンは、食べごたえのあるパンチの効いたラーメンです。
コッテリ系に属すので、量もさることながらカロリーが気になるという人も多いのではないでしょうか。
野菜マシにしても、麺やチャーシュー、スープに浮いている脂を見るとそれだけでもかなりのカロリーになることが予想されます。
お店によって多少の違いはあるものの、高カロリーであることも二郎系の特徴です。
ちなみに二郎系のきっかけを作った
ラーメン二郎では、普通盛りでも一般的なラーメンの約2倍に相当するので、かなりのボリュームがありその分カロリーもアップします。
カロリーは少なめの小でも約1,400kcal、小豚(チャーシュー)で約1,600kcal、小豚ダブルで約2,000kcalとかなり高カロリーです。
大を注文した場合は約2,200kcalなので、成人男性が1日に必要とする摂取カロリーを少し超えるくらいになってしまいます。
二郎系ラーメンは高カロリーなところも特徴的です。
二郎系ラーメンとは何?都内の人気店ランキング!のまとめ
ラーメン好きな人の間で中毒性のある美味しいラーメンとして絶大なる支持を得ているのが、二郎系ラーメンです。
コッテリ系で味が濃く、極太麺に分厚いチャーシュー、もやしやキャベツといった野菜がどっさり入っているのも特徴的。
都内だけでも二郎系ラーメンが食べられるお店はたくさんあります。
同じ二郎系でもお店によって味やトッピングは異なるので、いろいろ食べ比べて自分のお気にり二郎系を見つけてみてください。