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2019/01/18

IKEAのおすすめ食品20選【スモークサーモン/冷凍食品/ホットドック】

IKEAといえば、世界最大級のスウェーデンのインテリアショップですね。
しかし、インテリアだけではありません。

スウェーデンの食品も数多く取り扱っていて、IKEA FOODファンも多いのです。
今回は、IKEAおすすめの食品を独自目線で選んで紹介していきます。

IKEAに行く時にフードマーケットもチェックしてあなたのお気に入り商品を見つけてみませんか?

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【食品の前に】IKEAってどんなところ?

IKEAは北欧スウェーデン発祥の世界最大の家具メーカーです。
スゥーデンの国旗と同じカラーの黄色にブルーのコーポレートカラーを用いられたロゴは、北欧のカラフルでシンプル機能的な生活スタイルが連想されます。

IKEAの特徴として、洗練されたシンプルなデザインにカラフルな色合いで部屋の雰囲気が明るくなる家具。
低価格なデザインに、家具を自分たちで組み立てるという点が特徴的ですね。

また、IKEAは家具や小物やファブリックだけでなく、人々の暮らしに密接な食品も販売しています。

スウェーデンの食文化に基づいた食品なので、普通のスーパーマーケットには売っていないような食品調味料飲料などが置いてあり見るだけでもワクワク楽しめます。
また、レジを出たところにホットドックやソフトクリームなど軽食を購入できるビストロもあり、フートマーケットで販売している商品を気軽に試す事もできるのでオススメです。

<下に続く>

IKEAでおすすめの北欧食品10選【人気のスモークサーモンや冷凍食品紹介も】

おすすめの食品①:ミートボール

IKEAのおすすめ食品1つ目は、ミートボール(KOTTBULLAR)です。
IKEAレストランでも人気のミートボールが冷凍販売しています。

冷凍のままレンジで温めてもいいですし、オーブンで表面をカリっと焼いて食べても美味しいです。
スウェーデン料理式には、IKEAでも販売しているリンゴンベリージャムとクリームソースを添えてマッシュポテトと一緒に食べるのが伝統的な食べ方です。

もちろん、トマトソースと絡めてパスタに、中華風にアレンジしたり使い勝手も抜群にいいIKEAのミートボールはオススメです。

おすすめの食品②:リンゴンベリージャム

IKEAのオススメ食品2つ目は、リンゴンベリージャム(SYLT LINGON)です。
リンゴンベリージャムは、リンゴンベリーという日本ではコケモモにあたる果物の品種改良したフルーツで、酸味があるので、通常ジャムやソースにするそうです。

IKEAでは、ミートボールと一緒に食べるスタイルが定番ですが、もちろんパンにバターと一緒に塗っても美味しです。
その他、ケーキやヨーグルト、ソーセージやロールキャベツなどお肉料理と相性がいいです。

おすすめの食品③:スモークサーモン

IKEAのオススメ食品3つ目は、スモークサーモン(SJÖRAPPORT)です。
IKEAでは、サーモンの商品が豊富に販売していますが、その中でもオススメなのがスモークサーモンです。

スモークされた芳醇な香りがする適度に脂が乗ったサーモンは、サラダやサンドウィッチ、カルパッチョにしても美味しいですね。
IKEAで販売されているセーナップ&ディルソースは相性がいいので、本格的なスウェーデン気分を自宅でも楽しめます。

おすすめの食品④:ベジタブルメダリオン

IKEAのオススメ食品4つ目は、ベジタブルメダリオン(GRöNSAKSKAKA)です。
見た目はマフィンの様で、子供も大人にもIKEAの人気商品。

聞きなれない名前の商品ですが、じゃがいもをベースに玉ねぎ、チーズやブロッコリーなどを混ぜたミニポテトグラタンです。
あと1品足りない時や、ハンバーグやステーキのサイドディッシュとしても活躍しますよ。

おすすめの食品⑤:セミハードチーズ

IKEAのオススメ食品5つ目は、セミハードチーズ(OST Herrgård)です。
濃厚でクセのないセミハードチーズは、そのままスライスしてサンドウィッチに挟んでも美味しいです。

300gのブロックで売っているので、チーズ好きにはたまらない商品ですね。
値段690円とお手事なのが嬉しいポイント!

おすすめの食品⑥:シナモンロール

IKEAのオススメ食品6つ目は、シナモンロール(KANELBULLAR)です。
北欧パンの代名詞といっていい程、シナモンロールは定番ですよね。

本格的なシナモンロールは、1袋6個入り、オーブンで15分焼くだけです。
とても簡単に食べられますので、これはマストバイアイテムです。

おすすめの食品⑦:マッシュポテト

IKEAのオススメ食品7つ目は、マッシュポテト(ALLEMANSRÄTTEN )です。
マッシュポテトは冷凍になっていて、袋を開けると数個のソーセージの様にまとまっているので使いやすいです。

作り方はとっても簡単。
鍋に冷凍マッシュポテトを入れて火にかけ、お好みで適度に水や牛乳で伸ばすだけです。

成分のうち82%はじゃがいもなので、更に濃厚にしたい場合はバターを入れるのもオススメです。
そのままサイドディッシュにしてもいいですし、ポテトグラタンやコロッケの材料にするなどアレンジも幅広いので常備しておくと便利な商品です。

おすすめの食品⑧:アーモンドケーキ

IKEAのオススメ食品8つ目は、アーモンドケーキ(ALMOND CAKE)です。
レストランのメニューでも人気で、ホール1つ丸ごと食べられるのがアーモンドケーキファンにはたまらないですね。

アーモンドケーキはスウェーデンの伝統ケーキで、トスカケーキと呼ばれているアーモンドたっぷりのケーキは一度食べると病みつきです。
アーモンド生地と濃厚バタークリームの層が重なったケーキにフロランタンのようなスライスアーモンド。

完全解凍して食べるのも美味しいですけど、半分凍った状態で食べるアイスケーキ風な食べ方も試してみる価値あります。

おすすめの食品⑨:ミューズリー

IKEAのオススメ食品9つ目は、ミューズリー(MÜSLI)です。
IKEAのミューズリーは、甘さが控えめでクランベリーやブルーベリーなどの程良い酸味があって、美味しいです。

かぼちゃの種、オート麦、コーンフレークなどの穀物もたっぷり入っているので栄養価も高く腹持ちもします。

おすすめの食品⑩:クリスプブレッドディル入り

IKEAのオススメ食品10つ目は、クリスプブレッドディル入り(KNÄCKEBRÖD DILL)です。
クリスプブレッドは平たいクラッカーの様な見た目で、北欧では定番のパンです。

ディルやゴマなどが入っていますので、そのまま食べても美味しいですが、クリームチーズやIKEAのスモークサーモンなどを乗せれば立派なスウェーデン風オープンサンドです。

<下に続く>

IKEAでおすすめの北欧調味料5選

おすすめの調味料①:ホースラディッシュソース

IKEAのおすすめ調味調1つ目は、ホースラディッシュソース(SÅS PEPPARROT)です。
ホースラディッシュソースは、IKEAの調味料の中で人気があります。

ホースラディッシュというと、ローストビーフに添えられてある西洋わさびのイメージが大きいと思います。
しかし、ビーフステーキや魚のフライに付けたり、ドレッシングやタルタルソースの隠し味にも使えますよ。

おすすめの調味料②:セーナップ&ディルソース

IKEAのおすすめ調味調2つ目は、セーナップ&ディルソース(SÅS SENAP & DILL)です。
ディルが入った甘酸っぱくて香りのよいマスタードソースで、ハニーマスタードの様な味です。

もちろんサーモンやチキンなどにもよく合い使いやすいので、いつもの味付けに変化をつけたい時に活躍します。

おすすめの調味料③:ホールグレインマスタード

IKEAのおすすめ調味調3つ目は、ホールグレインマスタード(SENAP GROV)です。
こちらはシンプルな全粒マスタードで、辛みが少なくマイルドなマスタードなので、小さい子供にも使えるのでオススメです。

おすすめの調味料④:クリームソースミックス

IKEAのおすすめ調味調4つ目は、クリームソースミックス(ALLEMANSRÄTTEN)です。
このクリームソースミックスは、IKEAミートボールのクリームソースです。

ソースの作り方は、ソースミックスを沸騰したお湯に入れ、最後に生クリームを加えて完成です。
このクリームソースをIKEAミートボールにかけて、リンゴンベリージャムがあればIKEAレストランを自宅で楽しめます。

おすすめの調味料⑤:フライドオニオン

IKEAのおすすめ調味調5つ目は、フライドオニオン(ROSTAD LÖK )です。
IKEAのビストロで買えるホットドックのトッピングメニューにもある、フライドオニオンファンも多いですね。

フライドオニオンをカレーやチャーハン、焼きそばなどに入れると味にコクがでるのでオススメ。
もちろん、ホットドックに山盛りにのせるのも触感も楽しく美味しいです。

<下に続く>

子どものおやつにも!IKEAでおすすめのお菓子類5選

おすすめのお菓子類①:ショコラード・ムルク70%

IKEAのおすすめお菓子1つ目は、ショコラード・ムルク70%(CHOKLAD MÖRK 70%)です。
程よい苦みと甘さの中に、カカオ感がしっかりと感じられて、ダイエット中の人にもオススメですよ。

おすすめのお菓子類②:オートミールクッキー

IKEAのおすすめお菓子2つ目は、オートミールクッキー(KAFFEREP)です。
オートミールクッキーは、ジンジャー味、チョコ味、シナモン味など数種類販売されています。

ザクザクした触感にオーツ麦たっぷりなので、食物繊維やミネラルもたっぷりなので、罪悪感なく食べられるのも嬉しいポイントですよね。

おすすめのお菓子類③:フルーツグミ

IKEAのおすすめお菓子3つ目は、フルーツグミ(LÖRDAGSGODIS)です。
1つのパッケージの中に3種類のフルーツフレーバーが入っているので、飽きずに食べられます。

IKEAにはグミの量り売りスペースがある店舗もありますが、IKEAオリジナルグミもオススメですよ。

おすすめのお菓子類④:IKEAアルファベットビスケット

IKEAのおすすめお菓子4つ目は、IKEAアルファベットビスケット(KEX)です。
全粒粉を使用したバニラ風味のビスケットで、アルファベットの形が可愛くて特徴的です。

小さい子どもから大人まで大人気のビスケットです。

おすすめのお菓子類⑤: ビスケットラズベリーフィリング

IKEAのおすすめお菓子5つ目は、ビスケットラズベリーフィリング(KAFFEREP)です。
サクサクした触感のラズベリーフィリングクッキーで、クリームがサンドしています。

見た目もカワイイので、お茶タイムに一緒に食べたくなりますね。

<下に続く>

IKEAで冷凍食品を持ち帰るときの注意ポイント

IKEAのフードマーケットでは、クールバッグや、ビニール製のフリーザーバッグ保冷剤が購入できます。
なので、安心してサーモンや冷凍ケーキなどを購入して持って帰れますよ。

ケーキ用に使えるマチがしっかりついたクールバッグもあるので、しっかり横に寝かせて保管できます。

<下に続く>

IKEA食品のおすすめレシピ3選

IKEA食品のおすすめレシピ① :海鮮サラダのオープンサンド

IKEA食品のおすすめレシピ1つ目は、海鮮サラダのオープンサンドです。
スウェーデンで、オープンサンドはスモーブローと呼ばれ、北欧の人達の定番メニューです。

材料(2人分)

  • ギリシャヨーグルト 100cc
  • マヨネーズ 大1
  • IKEAホールグレインマスタード 大1
  • ゆで卵 1個
  • 玉ネギ 1/4個
  • IKEAスモークサーモン 100g
  • いくら 30g
  • レモン汁 大1
  • 砂糖、塩、コショウ 適量

作り方

①上記の材料を全て混ぜて、最後に塩コショウで味を調える
②IKEAのクリスプブレッドに乗せて、レモンスライスとディルをトッピング

IKEA食品のおすすめレシピ② :ミートボールパスタ

IKEA食品のおすすめレシピ2つ目は、ミートボールパスタです。
いつものパスタにIKEAのミートボールをいれるだけでOKですが、今回はイタリア風にアーモンドパウダーを入れます。

アーモンドパウダーを少し加えるだけで、コクがでてレストランのような味わいに。
アーモンドでなくても、くるみも代用可能です。

材料(2人分)

  • IKEA冷凍ミートボール 好きなだけ
  • トマトソース 好きなだけ
  • 玉ネギ(みじん切り) 1個
  • マッシュルーム(薄切り) 1パック
  • パスタ 1束
  • 粉チーズ 好きなだけ
  • アーモンドパウダー 大2
  • 白ワイン 大1

作り方

①パスタをパッケージの通り茹でる
②ミートボールをレンジで温める
③ 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎとマッシュルームを炒める
④トマトソースを入れて、ミートボールを一緒に入れてアーモンドパウダーと白ワインを入れて煮込む
⑤パスタとトマトソースを和える

IKEA食品のおすすめレシピ③ :チキンポテトグラタン

IKEA食品のおすすめレシピ3つ目は、チキンポテトグラタンです。
じゃが芋を茹でる手間もなく、簡単にポテトグラタンが作れます。

お肉や野菜は好きな物を好きなだけ入れてくださいね。
普段の食事にもパーティーにも活躍できるレシピです。

材料(2人分)

  • IKEA冷凍マッシュポテト
  • ほうれん草 1束
  • モモ肉 100g
  • マッシュルーム 1パック
  • 玉ネギ 1/2個
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • バター 大2
  • ハーブソルト、コショウ 適量

作り方

①IKEA冷凍マッシュポテトに水と生クリームを入れて、マッシュポテトをつくる
②温めたフライパンにバターを入れて、玉ネギと鶏もも肉をいれ炒める
③鶏もも肉に火が半分程度通ったら、ほうれん草とマッシュルームを入れて塩コショウする
④耐熱容器にバターを塗り、マッシュポテト、炒めた野菜とお肉、マッシュポテトの順で乗せる
⑤ピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで約15分こんがり焼き色がつくまで焼く

<下に続く>

ショッピングの後は、IKEAフードコートへ!おすすめのメニュー5選【持ち帰りも】

フードコートでおすすめのメニュー①:ミートボール

IKEAフードコートのおすすめメニュー1つ目は、ミートボールです。
IKEAで一度は皆さんも食べたことがあるのではないでしょうか。

ミートボールに甘いリンゴンベリージャムの組み合わせに新感覚で病みつきになってしまいますよね。
とろとろマッシュポテトも美味しくて、クリームソースと一緒に食べてみてください。

フードコートでおすすめのメニュー②:ローストビーフ

IKEAフードコートのおすすめメニュー2つ目は、ローストビーフです。
低温でじっくり真空調理されたローストビーフは、柔らかくてとっても美味しいです。

がっつりお肉を食べたい時にも満足感のあるローストビーフ。
ディナータイムで、ワインを一緒に食べる楽しみもあるようです。

フードコートでおすすめのメニュー③:ケーキ

IKEAフードコートのおすすめメニュー3つ目は、ケーキです。
ブルーベリーチーズや、アーモンドケーキ、チョコレートケーキなど様々な種類が販売しています。

ランチの後のスイーツや、ショッピングの合間にティータイムに楽しむことができます。
フードマーケットでも冷凍ケーキが販売されている商品もあるので、自宅でも味わえるのが最高です。

フードコートでおすすめのメニュー④:ホットドック

IKEAフードコートのおすすめメニュー4つ目は、ホットドックです。
シンプルなホットドックは、1つ80円で買えるとってもお得で人気のビストロメニュー。

トッピング付きだと100円で、カリカリのフライドオニオンとピクルスを乗せ放題です。
お求めやすい価格で手軽に食べられてショッピングを楽しんだ後に、楽しめるのも最高ですよね。

フードコートでおすすめのメニュー⑤:ソフトクリーム

IKEAフードコートのおすすめメニュー5つ目は、ソフトクリームです。
わずか50円で販売されているソフトクリーム。

サイズ感もかわいいですが、クリーミーな味わいでショッピング後の癒しになります。
期間限定で様々なフレーバーが登場することもある様なので、IKEAに行く楽しみになりますね。

<下に続く>

IKEAのおすすめ食品20選【スモークサーモン/冷凍食品/ホットドック】のまとめ

北欧インテリアメーカーとして、カラフルでお洒落なインテリアを提供し続けるIKEA。
私たちの暮らしに必要不可欠な食事も北欧らしいスタイルで新しい価値観を提案してくれています。

暮らしがどんどん楽しくなっていく、そんな北欧の食品を探しにIKEAに行ってみませんか?
新しい味覚や献立のレパートリーが増えるきっかけになるかもしれませんね。

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国内・海外旅行のおすすめ情報メディア「どこいく」の編集部です!
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