アメリカのハンバーガーって?
アメリカの食べ物はなんでも巨大です。アメリカのマクドナルドのコーラLサイズは1リットル近くある、というのも有名な話ですね。
そんなアメリカの国民食ともいえるハンバーガーも、もちろん巨大です。パティもバンズも大きなボリューミーなハンバーガーが主流です。
アメリカと日本のハンバーガーのオーダーの仕方の違い
ハンバーガーのオーダー方法の違い①:セットではなくコンボ
日本のハンバーガーチェーンでハンバーガーを注文するときには、単品ではなくドリンクとポテトのセットで注文できます。アメリカでもハンバーガーとポテトなどを一緒に注文するとお得になる注文方法がありますが、「セット」ではなく「コンボ」と呼びます。
「Do you want it with combo?」(コンボで注文しますか?)と聞かれる事が多いので覚えておきましょう。飲み物なども一緒に欲しい場合は「Yes」と答えればOKです。
ハンバーガーのオーダー方法の違い②:ドリンクはおかわり自由
アメリカのハンバーガー屋さんでドリンクのついたコンボを注文した場合でも、店員さんからなんの飲み物にするかなどは聞かれません。ドリンクは紙コップだけレジで渡されますが、セルフサービスとなっていて自分でドリンクバーから好きな飲み物をいれます。
ドリンクバー形式になっているため、紙コップが空になったら自分で好きな飲み物をおかわりすることができます。それでも、ドリンクはサイズによって値段が違うのが不思議ですが、Sサイズのドリンクを注文して、何度もお代わりに行くとよりお得です。
アメリカと日本のハンバーガーの違い
ハンバーガーの違い①:バンズもパティも巨大
食べ物がなんでも大きなアメリカですが、ハンバーガーも当たり前に大きいです。バンズが手のひらくらいの大きさがあり、中身のパティはバンズからはみ出ている大きさが普通サイズです。
ハンバーガーの違い②:テリヤキバーガーは日本オリジナル
テリヤキソースは、日本食で親しまれている味で、アメリカでは「TERIYAKI」として知られています。普通のレストランやハンバーガー屋さんでテリヤキバーガーは取り扱っていることが非常に少ないです。
ハンバーガーの違い③:ヘルシー志向のハンバーガーもある
食べ物も飲み物も全てが大きく、体によくなさそうな印象のあるアメリカのハンバーガーですが、最近流行りとしてはおからをお肉の代わりに使った豆腐バーガーや、グルテンフリーのバンズを使ったハンバーガーなど、健康志向のアメリカのハンバーガーもあります。
大手チェーン店ではなく、ベジタリアン向けのお店などで取り扱っていることが多いです。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン店10選
では、アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン店をみていきましょう。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン店には、以下があります。
- マクドナルド (McDonald's)
- レッドロビン (Red Robin)
- インアウトバーガー (In-N-Out Burger)
- カールスジュニア (Carl's Jr.)
- ハードロックカフェ(Hard Rock Cafe)
- ファイブガイズ (Five Guys)
- ステーキンシェーク (Steak ‘n Shake)
- スマッシュバーガー (Smashburger)
- ウェンディーズ (Wendy’s)
- シェイクシャック (Shake Shack)
続いて、アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーンのお店を、それぞれ詳しくみていきます。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン①マクドナルド (McDonald's)
日本でもおなじみのマクドナルドは、もちろんアメリカでも大人気です。ウォルマートなどの大手スーパーマーケットの中に入っていることが多いです。
定番のハンバーガーの味は変わりませんが、一部メニューが国・地域限定で販売されているので、一度足を運んでみるのがおすすめです。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン②レッドロビン (Red Robin)
北米を中心に展開しているレッドロビンは、ファーストフードではなくレストラン型のハンバーガーチェーン店です。アメリカのシアトルに第一号店があります。
ハンバーガーを注文すると、ほぼ全てのメニューに「Bottomless Flies(ボトムレス・フライ)」と呼ばれる、おかわり無料のフライドポテトが魅力です。オリジナルのスパイスやお好みのディップソースが付いてきますで、揚げたてのポテトがたくさん食べられます。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン③インアウトバーガー (In-N-Out Burger)
アメリカのカリフォルニア州発祥のインアウトバーガーは、アメリカ西海岸を中心に展開をしています。メニューはシンプルで、「ダブルダブル(パティとチーズ2枚ずつ)」、「チーズバーガー」、「ハンバーガー」、「フライドポテト」の4種類とドリンクのみです。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン④カールスジュニア (Carl's Jr.)
あのディズニーランドの本場でもある、アメリカのカリフォルニア州アナハイムで第一号展が出店され、現在ではアメリカ国内だけでなく中南米など全世界へも店舗拡大している大人気のアメリカ発祥のハンバーガーチェーン店です。
カールスジュニアのハンバーガーはボリュームがあることはもちろん、ジューシーなパティが魅力です。パティは100%安全保証のオーストラリア産ビーフを使っているハンバーガーです。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン⑤ハードロックカフェ(Hard Rock Cafe)
主な観光都市に展開しているハードロックカフェは、顔よりも大きなハンバーガーで有名です。ボリュームがかなりあるので、かなりの大食いでない方は、2人で分けて食べることがおすすめです。
働いているスタッフさんもロックな人が多く、アメリカを感じることができます。一緒に写真撮影をしてくれる店員さんもいるので、声をかけてみるといい思い出となること間違いありません。
ハードロックカフェには、お土産やさんが併設されているので、その観光地の名前入りのハードロックカフェグッズも人気です。旅行先でハンバーガーを食べた後にお土産を購入できてしまうので一石二鳥ですね。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン⑥ファイブガイズ (Five Guys)
アメリカで多くのハンバーガーチェーンがありますが、西のインアウトバーガー、東のファイブガイズと呼ばれる有名ハンバーガーチェーン店です。バージニア州に第一号店があります。ファイブガイズには、ハンバーガーだけでなく、サンドイッチやホットドッグもあります。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン⑦ステーキンシェーク (Steak ‘n Shake)
最近日本にも上陸したアメリカの人気ハンバーガーチェーンです。そのステーキンシェークの看板商品は、店名にもなっているステーキバーガーとミルクシェークです。
夜は、ハンバーガーだけでなくステーキを提供している高級志向のハンバーガー屋さんです。アメリカンビーフを楽しみたい方にはおすすめです。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン⑧スマッシュバーガー (Smashburger)
ファーストフードという印象のあるハンバーガーですが、スマッシュバーガーファーストフードではありません。高級ハンバーガーチェーンであるスマッシュバーガーは、食材の鮮度にこだわっているだけでなく、出来立てを提供するために注文を受けてから作っています。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン⑨ウェンディーズ (Wendy’s)
大きなハンバーガーも魅力ですが、ウェンディーズのハンバーガーコンボは、ポテトではなくボリュームたくさんの生野菜サラダなどに変更ができます。高カロリーになりがちなハンバーガーですが、ハンバーガー自体にも新鮮な野菜がたくさん入っているので、罪悪感が軽減される、ボリューミーでおいしいハンバーガーです。
アメリカ本土でおすすめの人気ハンバーガーチェーン⑩シェイクシャック (Shake Shack)
2015年に日本にも上陸したシェイクシャックは、ホルモン剤を使わないアンガスビーフ100%のパティを使っています。美味しさだけでなく安心にもこだわっているハンバーガーチェーンです。
店名にもなっている、シェイクも大人気です。ハンバーガーとシェイクを一緒に注文するのがおすすめです。
アメリカのハワイでおすすめの人気ハンバーガーショップ2選
では、ハワイでおすすめの人気ハンバーガーショップをみていきましょう。
ハワイでおすすめの人気ハンバーガーショップには、以下の2つがあります。
- テディーズ ビガー バーガー
- ウルフギャング ステーキハウス
続いて、ハワイでおすすめの人気ハンバーガーショップを、それぞれ詳しくみていきます。
ハワイでおすすめの人気ハンバーガーチェーン①テディーズ ビガー バーガー
ハワイのハンバーガーの代名詞でもあるテディーズビガーバーガーは、ビッグなハンバーガーで有名です。サイズは3種類あり、ビッグ(5オンス)、ビガー(7オンス)、ビゲスト(8オンス)から選ぶことが出来ます。
ビッグサイズが一番小さいサイズとなりますが、これでもかなりのボリュームがあります。大食い自慢の方、映えを狙う方はビゲストにチャレンジしてみましょう。
テディーズ ビガー バーガー
住所:134 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96815
電話番号:
営業時間:10:00〜21:00(月〜木曜)、10:00〜22:00(金〜日曜) 各店により異なる
定休日:なし
URL:https://www.teddysbb.com/
ハワイでおすすめの人気ハンバーガーチェーン②ウルフギャング ステーキハウス
ディナーは平均100ドル(1ドル114円換算で114,000円)の高級店ですが、ランチは10ドルから20ドル(1140円から2280円)と、比較的リーズナブルなお値段で食事を楽しむことができます。
夜はハンバーガーだけでなくステーキなどのお料理も充実しています。アメリカのステーキもハンバーガーも両方楽しみたい、という欲張りな願望を叶えてくれるアメリカ ハワイの人気ハンバーガーチェーンです。
ウルフギャング ステーキハウス
住所:The Royal Hawaiian Center, 2301 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
電話番号:
営業時間:11:00 - 23:30
定休日:無休
URL:http://wolfgangssteakhouse.jp/waikiki/
【番外編】日本進出しているアメリカの人気ハンバーガーチェーン店3選
では、日本進出しているアメリカの人気ハンバーガーチェーン店3をみていきましょう。
日本進出しているアメリカの人気ハンバーガーチェーン店3には、以下の3つがあります。
- シェイクシャック (Shake Shack)
- ウェンディーズ (Wendy's)
- カールスジュニア(Carl’s Jr)
続いて、日本進出しているアメリカの人気ハンバーガーチェーン店3を、それぞれ詳しくみていきます。
日本進出しているアメリカの人気ハンバーガーチェーン①シェイクシャック (Shake Shack)
六本木、みなとみらい、有楽町、新宿、外苑前などの高級おしゃれエリアを中心に展開しています。店名にもなっている通り、ハンバーガーだけでなくシェイク シャックオリジナルのフローズンドリンクも大人気です。
店舗の外観も内装もおしゃれで、比較的ゆっくりと過ごせます。ハンバーガーはもちろん、シェイクだけでもお持ち帰りなどで利用する方が増えています。
シェイク シャック 東京国際フォーラム
住所:東京都千代田区丸の内3丁目5−1 東京国際フォーラムC棟 1F
電話番号:03-6273-4071
営業時間:11:00-22:00
定休日:不定休
URL:http://www.shakeshack.jp/
日本進出しているアメリカの人気ハンバーガーチェーン②ウェンディーズ (Wendy's)
ウェンディーズはファーストキッチンと合併したことで、看板の数が少なくなってしまいましたが何店舗かウェンディーズの看板を掲げて、ウェンディーズのメニューが楽しめる店舗がいくつかあります。鮮度にこだわったハンバーガーはボリュームもありおすすめです。
ウェンディーズ ・ファーストキッチン六本木店
住所:東京都港区六本木7丁目14-11
電話番号:03-3478-1850
営業時間:平日 4時00分~1時00分、土曜日
8時00分~7時00分、日祝日 8時00分~0時00分
定休日:不定休
URL:wendys-firstkitchen.co.jp
日本進出しているアメリカの人気ハンバーガーチェーン③カールスジュニア(Carl’s Jr)
アメリカ国内では2,890店舗も展開しており、ようやく日本へ上陸しました。アメリカのロサンゼルス発祥のボリューミーなハンバーガーが人気を集めています。
世界各国に展開しているカールスジュニアですが、日本でも続々新店舗が広がっています。現在東京を中心に日本でも自由が丘、秋葉原、湘南平塚、横須賀、お台場の5店舗展開しています。
カールスジュニア(Carl’s Jr) 自由が丘レストラン
住所:東京都目黒区自由が丘2丁目10-4
電話番号: 03-6421-2358
営業時間:10:00-21:30
定休日:不定休
URL:http://www.carlsjr.jp/
アメリカのハンバーガーは全世界で大人気
アメリカの国民食ともいえるハンバーガーは、アメリカ国内でも圧倒的な人気があります。おなじみのマクドナルドだけでなく、新ブランドのハンバーガーチェーンも続々出ています。
アメリカ本土で人気のハンバーガーチェーンは、ハワイなどのリゾート地や北米全域、中南米、アジアへと店舗拡大しています。ファーストフードの代名詞でもあったハンバーガーですが、レストラン型のハンバーガーショップなども多くなりました。
ボリュームだけでなく美味しさや鮮度にこだわったハンバーガーチェーンもあるので、それぞれのハンバーガーチェーンの違いを食べ比べてみるのもいいですね。